《採購與倉儲》是2011年2007年8月清華大學出版社出版的圖書，作者是徐武、王瑛。
基本介紹
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本教材在借鑑吸收國內外物流管理理論和最新研究成果的基礎上，密切結合國內企業採購與倉儲管理的實際情況，講述了採購管理的基礎知識、採購管理規劃、供應商管理、倉儲管理、倉庫及倉庫設施與設備、倉儲運作管理、庫存控制管理、倉儲管理指標體系、商品養護管理和倉庫安全管理等內容並做了頗具實務性的解釋和分析。本教材克服了以往理論分析過深的缺點，減少了理論分析，突出實用性和操作性，有利於提高學生分析問題和解決實際問題的能力，以符合高職高專培養目標和教學特點的要求。
本教材適合高等職業院校、高等專科學校及本科院校開辦的二級職業技術學院、繼續教育學院物流管理專業及其他相關專業的學生使用。
圖書目錄
第1章 採購管理基礎知識
1.1 採購管理概述
1.1.1 採購管理的含義
1.1.2 採購管理的作用
1.2 採購方式
1.2.1 招標採購
1.2.2 非招標採購
1.3 採購的基本程式和原則
1.3.1 採購的基本程式
1.3.2 採購的原則
1.4 採購管理的演變與發展趨勢
1.4.1 採購管理職能的產生和演變歷程
1.4.2 採購管理的發展趨勢
思考與練習
第2章 採購管理規劃及採購契約管理
2.1 採購管理規劃概述
2.1.1 採購市場調查
2.1.2 採購規劃的依據
2.1.3 採購管理規劃的內容
2.1.4 採購管理規劃的功能分析
2.1.5 採購分析及採購策略
2.1.6 採購需要量規劃
2.2 採購作業的流程及流程再造
2.2.1 採購作業的流程
2.2.2 採購作業流程的再造與創新
2.3 採購契約管理
2.3.1 採購契約
2.3.2 採購契約績效評估
思考與練習
第3章 供應商管理
3.1 供應商的選擇與評價
3.1.1 供應商選擇與評價的重要性
3.1.2 影響供應商選擇與評價的因素
3.1.3 供應商評價的方法和手段
3.1.4 供應商選擇與評價的步驟
3.1.5 供應商選擇的方法
3.2 供應商關係管理
3.2.1 供應商關係管理概述
3.2.2 企業與供應商戰略夥伴關係的建立
3.2.3 供應商關係管理的內容
3.2.4 供應商管理戰略
思考與練習
第4章 倉儲管理
4.1 倉儲與倉儲業
4.1.1 倉儲
4.1.2 倉儲業
4.2 倉儲管理概述
4.2.1 倉儲管理在物流中的地位
4.2.2 倉儲管理的主要內容及基本原則
4.2.3 倉儲管理的一般要求
4.2.4 倉儲管理決策
4.2.5 倉庫總體規劃決策
4.3 倉儲契約管理
4.3.1 倉儲契約
4.3.2 倉單
4.3.3 倉儲契約管理的操作流程
思考與練習
……
第5章 倉庫及倉庫設施與設備
第6章 倉儲動作管理
第7章 庫存控制管理
第8章 倉儲管理指標體系
第9章 商品養護管理
第10章 倉庫安全管理
參考文獻
1.1 採購管理概述
1.1.1 採購管理的含義
1.1.2 採購管理的作用
1.2 採購方式
1.2.1 招標採購
1.2.2 非招標採購
1.3 採購的基本程式和原則
1.3.1 採購的基本程式
1.3.2 採購的原則
1.4 採購管理的演變與發展趨勢
1.4.1 採購管理職能的產生和演變歷程
1.4.2 採購管理的發展趨勢
思考與練習
第2章 採購管理規劃及採購契約管理
2.1 採購管理規劃概述
2.1.1 採購市場調查
2.1.2 採購規劃的依據
2.1.3 採購管理規劃的內容
2.1.4 採購管理規劃的功能分析
2.1.5 採購分析及採購策略
2.1.6 採購需要量規劃
2.2 採購作業的流程及流程再造
2.2.1 採購作業的流程
2.2.2 採購作業流程的再造與創新
2.3 採購契約管理
2.3.1 採購契約
2.3.2 採購契約績效評估
思考與練習
第3章 供應商管理
3.1 供應商的選擇與評價
3.1.1 供應商選擇與評價的重要性
3.1.2 影響供應商選擇與評價的因素
3.1.3 供應商評價的方法和手段
3.1.4 供應商選擇與評價的步驟
3.1.5 供應商選擇的方法
3.2 供應商關係管理
3.2.1 供應商關係管理概述
3.2.2 企業與供應商戰略夥伴關係的建立
3.2.3 供應商關係管理的內容
3.2.4 供應商管理戰略
思考與練習
第4章 倉儲管理
4.1 倉儲與倉儲業
4.1.1 倉儲
4.1.2 倉儲業
4.2 倉儲管理概述
4.2.1 倉儲管理在物流中的地位
4.2.2 倉儲管理的主要內容及基本原則
4.2.3 倉儲管理的一般要求
4.2.4 倉儲管理決策
4.2.5 倉庫總體規劃決策
4.3 倉儲契約管理
4.3.1 倉儲契約
4.3.2 倉單
4.3.3 倉儲契約管理的操作流程
思考與練習
……
第5章 倉庫及倉庫設施與設備
第6章 倉儲動作管理
第7章 庫存控制管理
第8章 倉儲管理指標體系
第9章 商品養護管理
第10章 倉庫安全管理
參考文獻
