基本介紹
- 中文名:排骨醬油拉麵
- 主要食材:日式拉麵,洋蔥
- 分類:面
用料
材料 | 用量 |
日式拉麵 | 超市有賣 |
洋蔥 | 一些 |
胡蘿蔔絲 | 少量 |
捲心菜 | |
西紅柿 | |
帶肉排骨湯 | |
醬油 | 任意 |
豆芽 | 適量 |
香菇 | 一些 |
雞精 | 少量 |
海苔絲(可選) |
做法
1. 準備好以上材料,少一兩樣沒事。特別提醒的是排骨湯,這個如果自己沒有熬湯,可以用濃湯寶替代。要不然也可以像吾輩這樣去食堂打包排骨湯回來。 | |
2. 麵條選用日式拉麵,我買的是超市冷凍櫃裡的。 | |
3. 將洋蔥、胡蘿蔔、捲心菜切絲,菇洗淨去根,西紅柿切薄片歸置備用。(切片不薄不好意思) | |
7. 最後放上生西紅柿片,完成 |