基本介紹
- 中文名：排骨悶糯米飯
- 主要食材：豬排骨300克，生抽兩勺
- 分類：燜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豬排骨300克 | 長糯米500克 |
生抽兩勺 | 鹽 |
料酒 | 生薑汁 |
黑胡椒 | 蔥胡蘿蔔粒裝飾 |
做法
1. 糯米洗乾淨，泡20分鐘 |
2. 排骨混合所有調料醃製1個小時 |
3. 混合1+2倒進電飯煲 |
4. 加水蓋過米粒就行，然後試一下鹹淡，開始悶飯飯 |
5. 然後二十分鐘後你就會得到香噴噴的排骨飯，加入蔥和胡蘿蔔裝飾就可以開飯啦 |
排骨悶糯米飯
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