抹茶芝士以芝士、淡奶為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：抹茶芝士
- 主要食材：芝士，淡奶
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
芝士 | 120 |
淡奶 | 150 |
砂糖 | 40 |
砂糖 | 20 |
吉利丁片 | 2 |
水 | 30 |
做法
1. 吉利丁片泡軟，加入水融化 |
2. 芝士軟化之後加入20克砂糖打發，倒入吉利丁水，倒入淡奶，加入砂糖，攪拌均勻，倒入模具，冷藏3個小時，就可以脫模 |
抹茶芝士
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