抹茶紅豆蒸糕是以紅豆沙、抹茶粉為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：抹茶紅豆蒸糕
- 分類：蒸，糕點，素菜
- 主要食材：自製紅豆沙，抹茶粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
自製紅豆沙 | 蜜豆也行 |
抹茶粉 | - |
白糖 | - |
全麥麵包粉 | - |
酵母粉 | 專用酵母粉一小勺 |
豆奶粉 | - |
豆漿 | - |
做法
1. 蒸鍋用容器里加入豆沙+抹茶粉+酵母粉+全麥麵粉+白糖+豆奶粉+豆漿---混勻濃稠，開始發酵，胖起來2倍大 |
2. 上鍋蒸，大大地水汽泡來了即可 |
抹茶紅豆蒸糕
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