抹茶牛奶紅豆包,以低筋麵粉、抹茶粉為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:抹茶牛奶紅豆包
- 分類:饅頭,包子
- 主要食材:低筋麵粉,抹茶粉
用料
材料 |
低筋麵粉 |
抹茶粉 |
紅豆沙 |
牛奶 |
白砂糖 |
發酵粉 |
做法
1. 材料 | |
2. 發酵粉溫水化開入面,牛奶白糖抹茶揉面 | |
3. 發酵後狀~ | |
4. 再揉吧揉吧~ | |
5. 做成小麵團在靜置發酵一下 | |
6. 填入紅豆沙 | |
7. 大火上氣轉小火20分OK |
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材料 |
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3. 發酵後狀~ | |
4. 再揉吧揉吧~ | |
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