手撕蒜苗是一道菜品，主料是蒜苗、紅辣椒、芝麻，輔料是橄欖油、糖、鹽。
基本介紹
- 菜名：手撕蒜苗
- 難度：普通
- 主料：蒜苗、紅辣椒、芝麻
- 輔料：橄欖油、糖、鹽
做法
1.蒜苗先焯水，一定不能時間長，軟了就不好吃啦！ | |
2.然後撈出過涼開水，將蒜苗絲成差不多粗細的絲！ | |
3.找個大點的盆，倒入一勺橄欖油，適量的鹽和糖就好了！或者說麻油也可以的！ | |
4.裝盤 |
手撕蒜苗
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