基本介紹
- 中文名:手工花生牛扎糖
- 主要食材:純味棉花糖,炒熟花生仁
用料
材料 | 用量 |
純味棉花糖 | 100g |
炒熟花生仁 | 150g |
無糖奶粉 | 100g |
黃油 | 30g |
做法
1. 花生炒熟,待涼去皮,對半掰開 | |
2. 黃油放棉花糖面上入微波爐高火40秒 | |
3. 棉花糖加熱後膨脹如小胖豬 | |
4. 迅速攪拌均勻後,分別加入花生、奶粉,快速攪勻 | |
5. 攪勻後倒在鋪上油紙的烤盤上 | |
6. 蓋上油紙用手壓平,壓成想要的厚度 | |
7. 待涼後就可切塊了,也可放冰櫃冷凍半小時後切塊 | |
8. 大功告成 | |
9. 用糖紙包包就是送禮佳品啦 |