懷莊酒

懷莊酒

懷莊酒是茅台鎮最早的民營釀酒企業貴州懷莊酒業集團有限責任公司釀製的“懷莊”牌系列酒。主要產品:醬霸天下酒系列、懷莊燒坊酒系列、懷莊封壇酒系列、古鎮懷莊系列。懷莊酒以中國酒都茅台鎮當地優質糯高粱、小麥、赤水河水為原料,嚴格按照傳統醬香型白酒的獨特工藝精心釀製而成,曾獲得省企“金鳳杯”獎、中國名優食品博覽會金獎等榮譽。

基本介紹

  • 公司名稱:貴州懷莊酒業集團有限公司
  • 外文名稱:Guizhou Huaizhuang liquor Industry (Group )Co., Ltd
  • 總部地點:中國貴州茅台鎮
  • 成立時間:1983年
  • 經營範圍:白酒生產企業
  • 公司性質:民營酒企
  • 公司口號:誠信釀造未來
  • 員工數:1000餘人
  • 主導產品:醬霸天下、懷莊燒坊、醉一回
公司介紹,榮譽特點,主要產品,釀製工藝,歲月造就,

公司介紹

懷莊酒是貴州懷莊酒業(集團)有限責任公司生產的“懷莊”牌系列酒。貴州懷莊酒業(集團)有限責任公司組建於1983年,是醬香型白酒原產地——貴州省仁懷市茅台鎮最早的民營釀酒企業。集團公司總部位於茅台鎮懷莊路009號,現有員工1000餘人,註冊資金5088萬元。下屬企業有懷莊集團貿易有限公司、茅台鎮台糧酒業有限公司等六個子公司,是集產供銷於一體的實體集團企業。

榮譽特點

產於中國酒都貴州仁懷,以“中國第一酒鎮”茅台鎮本地優質糯高粱、小麥、茅台河水為原料,配以赤水河水,嚴格按照茅台鎮醬香型白酒傳統工藝精心釀製,曾榮獲省企“金鳳杯”獎、中國名優食品博覽會金獎。具有“醬香突出,幽雅細膩,醇厚綿甜,餘味悠長,空杯留香持久,醬香風格典型”的風味(中國食品工業協會白酒專家委員會顧問專家於橋語)。

主要產品

懷莊酒莊系列、醬霸天下系列、百年難得醉一回系列、懷莊燒坊系列、古鎮懷莊系列、懷莊封壇系列,這些酒都是懷莊酒業生產的懷莊酒。

釀製工藝

它的主要原料是茅台鎮特有的紅纓高粱、優質小麥等,每年端午重陽分兩次投料,同批原料要經過九次蒸煮,八次攤涼,加曲加藥,高溫堆積,入池發酵,七次取酒,歷時整整一年,然後在經過三年以上貯存,最後再精心勾兌,經過包裝出廠。所以懷莊酒的香味成分複雜,形成了獨特的產品風格!

歲月造就

懷莊1983,與國內頂級白酒茅台相似,只是這瓶懷莊1983是懷莊集團15年釀造。
很像草原的馬兒,古板,固執,愛踢人。
它來自懷莊的一個古老的酒窖,那是一個人間的天堂。
現在在全國都能享受到這古老酒窖的美味佳釀。
如果叫它壓韻的名字,那會是一個古老的回音。
它不只是以懷莊集團命名,它還是由茅台鎮的泉水釀造。
那是從茅台鎮的一座山後流來的古老泉水。
象孕育它的大山一樣古老。
古老、深沉、純潔、世間少有、像我們用來釀造的那個古老的泉眼一樣。
從天然的酒窖老桶中直接裝瓶,打封。
喝起來像看到茅台古鎮的夕陽。
它在古老的茅台故鄉是一個釀酒的老酒罈。
第一瓶懷莊1983酒問世時別的懷莊1983酒只有一半高。
第一瓶懷莊1983酒問世時中國的美酒歷史才開始上演。
第一瓶懷莊1983酒問世時中國的美酒歷史還只被當做時事事件。
第一瓶懷莊1983酒問世時茅台鎮還只有茅台酒獨戰全國。
2012年,我們的懷莊1983酒是熱力推出的最轟動的酒。
我們的釀造工藝是古老又清純的,千萬不要把它和其他名酒等同視之。
如果你一時想不起它的名字,請問問茅台的泉眼它會細心的告訴你。
遙遠的過去吹來一陣疾風。
給父親一瓶懷莊1983酒表達你對父親的思戀的感情的寄託。
來一瓶用15年時間釀造而來的美酒。
聽聽它是怎么釀造成的?
你有15年的時間嗎?
藏在古老的酒窖的酒罈里15年,我們的時間保證。
15年的時光已流逝,它剛剛面世。
漫長的15年在壇中,一瞬的光彩在懷中。
大陸漂移比這種酒的釀造還要快。
老舊社會產生了茅台,新的社會將它釀造成懷莊1983酒。
我們只能慢慢做,別無它法。
風兒雕刻山峰,時間造就懷莊1983。
年輪增加,冰川融化,而我們的懷莊1983酒依然與您同在。

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