懶人紅酒意面

基本介紹

• 中文名：懶人紅酒意面
• 主要食材：紅酒，紅蔥

用料

材料	用量
紅酒	少許
紅蔥
自製肉腸	依個人喜好
橄欖油	可拌入面，自行選擇
番茄
鹽
胡椒粉
黃油
意大利麵
乳酪	可加可不加，依個人喜好調味
番茄醬

做法

1. 黃油熱後加入紅洋蔥煸炒出味，加入腸與西紅柿（西紅柿去皮切小塊）繼續煸炒

2. 加入紅酒，沸騰後加入番茄醬，鹽和乳酪

3. 加入意面繼續翻炒（意面已煮過）

4. 倒入盤中，撒些許胡椒粉，完成～