愛爾啤酒傾向於在更溫暖的環境中發酵,並且有上百種不同的菌株,依靠不同的菌株...Pale Ale(PA):淡色艾爾。也被翻譯為淡啤酒,來自英國。這類啤酒使用烘焙程度較...
蘇格蘭愛爾啤酒(Scotch Ale): 蘇格蘭有很多種類啤酒,其品種和英格蘭相似。但此謂蘇格蘭愛爾啤酒是指一類顏色較淺,酒體豐滿,原麥汁濃度較高的啤酒。一般蘇格蘭愛爾...
即印度愛爾啤酒(India Paleale),是一種出口啤酒。原麥汁濃度較高,酒花添加量比普通的愛爾啤酒也高。“Pale”意指口味較褐色啤酒(Brow)清爽。I. P. A啤酒色...
愛爾啤酒色(Ale ):一種具有琥珀的棕黃色光澤,比金黃色略暗、略深,稍稍帶有灰色的顏色。...
THOMAS HARDY’S ALE 濃度 29.9P/1.125 建廠 1837年 湯瑪斯哈代愛爾啤酒濃度為 29.9P/1.125原麥汁濃度,苦味度70,酒精度11.7%。不管怎么認為它是英式老黑...
精釀啤酒用來區別於大部分常見的工業啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低與否,並沒有直接關係。在大眾啤酒...
外文名 Cooper type sparkling ale 濃度 11.5度 酒精度 5.8%體積比 濃度11.5度 P/1.046原麥汁濃度,酒精度5.8%體積比。 庫珀起泡型愛爾啤酒 詞條...
大麥啤酒(Baeley Wine):這是一種英國烈性愛爾啤酒(Ale),它的酒精含量較高(達到6%~12%體積比),通常呈琥珀色或紫銅色。代表性的大賣啤酒產品是“內華達山脈公司...
其主打產品純種苦啤酒是硬化水鎮愛爾啤酒的精華,酒精度4.5%,金琥珀色,有著帶狀稠密的泡沫層,混雜有氣泡。該廠還有 印度淡色愛爾啤酒[INDIA EXPORTPALE ALE] 歐德...
似乎上面發酵啤酒比下面發酵啤酒類型要多一些,因為上面發酵啤酒較古老。愛爾啤酒(Ale):相對說來高溫發酵的啤酒(高於室溫),發酵速度快,貯藏期短而溫度高。在英國,...
BelgianAle比利時愛爾 153 比利時淡愛爾∣高貴品味入門款 法蘭德斯棕愛爾∣棕色酒體的輕盈浪漫 法蘭德斯紅愛爾∣木桶熟成的勃艮第體驗 Saison(夏季啤酒)∣農夫...
I. P. A啤酒 即印度愛爾啤酒(India Paleale),是一種出口啤酒。原麥汁濃度較高,酒花添加量比普通的愛爾啤酒也高。“Pale”意指口味較褐色啤酒(Brow)清爽。I....
PRIZE OLD ALE1847年理查·蓋爾購買了位於霍恩迪安的‘船與鐘賓館’及其位於...曾獲得1992年大英啤酒節上瓶中後熟的愛爾啤酒冠軍。喬治-蓋爾啤酒廠還生產一種...
波打,一種深色的啤酒,源自於18世紀英國倫敦地區。波打,一種深色的啤酒,源自於18世紀英國倫敦地區。它是由棕色愛爾啤酒(Brownale)改良而來,以烤過的麥芽發酵而...
3) 啤酒杯:(1) 上發酵:愛爾(ale)啤酒、黑啤或司陶特(stout)啤酒,德國小麥啤酒(Schwarzbier);(2) 下發酵:皮爾森(pils、pilsen)啤酒和拉格(lager)啤酒,最為...
許多年來,雖然在英國的荷蘭移民一直在釀造啤酒中使用啤酒花,但英國人始終認為如果使用這種外國的藥草,是對純真的愛爾(Ale)啤酒的摻假。於是,亨利八世(HenryVlll)...