愛心煎蛋是一種美食,製作原料主要有雞蛋、麻油、心型鍋等。主料是雞蛋、麻油、心型鍋(必備),輔料是白糖。
基本介紹
- 菜名:愛心煎蛋
- 難度:普通
- 時間:10分左右
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原料
主料
雞蛋、麻油、心型鍋(必備)
輔料
白糖
做法
1.將油倒入鍋內 燒熱(冒煙咯) | |
2.輕輕的打破雞蛋 先將蛋清倒入 再將蛋黃倒入 | |
3.過一小會看到雞蛋表面呈凝固狀 |
小貼士
1.當然根據個人口味不同 糖的量可以根據個人喜好
2.心型鍋的具體賣點本人也不是很清楚 只是在看雜誌的時候看到有賣就買了 很實用喔~