中國精品酒莊怡園酒莊出品的葡萄酒，怡園乾白，是怡園酒莊入門系列葡萄酒。
怡園乾白（霞多麗），獲得RVF中國優秀葡萄酒年度大獎白葡萄酒金獎。
基本介紹
- 中文名：怡園乾白
- 外文名：Grace Vineyard House White
- 類型：乾白葡萄酒
- 出品：怡園酒莊
- 葡萄品種：霞多麗，雷司令，長相思
- 主要榮譽：2012年RVF中國優秀葡萄酒年度大獎白葡萄酒金獎
設計理念,酒評筆記,獎項榮譽,媒體推薦,酒店餐廳用酒,
設計理念
怡園乾白葡萄酒（新酒標）
新怡園系列酒標設計簡 潔、清 晰、直 接、明 了，以線條構成蓮花的抽象圖形，用不同顏色來區分同系列中的不同品種。傳遞著年 輕、活 力、大 膽的精神。
怡園乾白酒標的黛綠 - 蒼 翠 蔥 郁，朝 氣 蓬 勃。
酒評筆記
怡園乾白2021
怡園乾白2021（新酒標）
葡萄年份：2021年
葡萄產區：山西和寧夏
葡萄品種：霞多麗，雷司令
發酵：整串壓榨，在不鏽鋼罐內進行酒精發酵，沒有經過蘋果酸乳酸發酵。在裝瓶前，3個月中定期攪動酒泥。
對葡萄酒進行了很少干預，只添加少量的二氧化硫用作抗氧化。
陳釀：未經過橡木桶陳釀。
釀酒師品酒筆記：蜜瓜，鮮桃和杏，淡淡的辛香。成熟的桃子和淡淡的甜青檸味，伴有新 鮮酸度。口感圓 潤。
怡園乾白2020
葡萄年份：2020
葡萄產區：寧夏
葡萄品種：雷司令，長相思，霞多麗
發酵：整串壓榨後在不鏽鋼發酵罐中進行酒精發酵。未經過蘋果酸-乳酸發酵。裝瓶前，酒泥接觸3個月並且定期攪動酒泥。
陳釀：未經過橡木桶陳釀。
酒評：
顏色：淺禾稈黃。
香氣：展現出淡淡的檸檬、番石榴、熟瓜和白桃的香氣。
口感：口感清新，略有奶油質感，餘味清新。
怡園乾白2018
葡萄產區：山西和寧夏
葡萄品種：長相思，雷司令，霞多麗
發酵：整串壓榨後在不鏽鋼發酵罐中進行酒精發酵。
陳釀：未經過橡木桶陳釀。
酒評：
顏色：中等禾稈黃。
香氣：展現出番石榴、淡淡的檸檬和桃子香氣。
口感：口感清新，酸度適中，略有奶油質感，餘味清新。
獎項榮譽
怡園乾白（霞多麗），獲得2012年RVF中國優秀葡萄酒年度大獎白葡萄酒金獎、最佳性價比獎。
怡園乾白（霞多麗）2001，獲得2002年上海第三屇中國國際葡萄酒及烈酒評酒會金獎。
媒體推薦
怡園霞多麗 Chardonnay
產區：山西
葡萄品種：100%霞多麗
年份：2002年
口感：充 滿生命力的霞多麗，香 甜的瓜果味夾雜著明顯的花香。簡 潔而充 滿活力，架構感突出果香成熟的表現。
——精品購物指南，2010年9月
酒店餐廳用酒
怡園乾白葡萄酒，Langham Hotels Ming Court（明閣餐廳）-白葡萄酒用酒。
