心形芒果奶油蛋糕

心形芒果奶油蛋糕

基本介紹

  • 中文名:心形芒果奶油蛋糕
  • 主要食材:8寸戚風,鐵塔淡奶油
  • 分類:蛋糕,奶油蛋糕
用料,做法,

用料

材料
用量
8寸戚風
一個
鐵塔淡奶油
400g
細砂糖
40g
大芒果
一個

做法

1. 先用用紙板剪出心形,然後在戚風上裁出心形
2. 芒果肉切丁
3. 淡奶油加糖坐冰水中打發
4. 心形戚風分割成三片,夾層一次放入奶油和芒果丁
5. 抹面,裱花,放上芒果丁

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