《微生物工藝技術》是2011年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是鄧毛程、金鵬、王瑤、朱曉立。
基本介紹
- 中文名:微生物工藝技術
- 作者:鄧毛程、金鵬、王瑤、朱曉立
- 出版社:中國輕工業出版社
- 出版時間:2011年2月
- 頁數:238 頁
- 定價:28 元
- ISBN:9787501979318
《微生物工藝技術》是2011年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是鄧毛程、金鵬、王瑤、朱曉立。
《微生物工藝技術》是2011年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是鄧毛程、金鵬、王瑤、朱曉立。內容介紹《高等職業教育教材·微生物工藝技術》內容簡介:生物工程是以生物科學和生物技術為基礎,結合化學工程、機械工程、控制工程、環...
利用固定化微生物技術提高廢水處理效率的工藝方法也被稱作“生物增效”,其適用的領域非常廣泛,例如:化糞池、隔油槽、排水管、城市污水處理廠以及工業廢水…等。一般而言,針對特殊污染源,來自天然環境的微生物消耗很快、效率低下,即使有快速的繁殖能力仍不足以負荷。因此,生物增效的作業過程還是依循自然的方式,向...
微生物工程,是大規模發酵生產工藝的總稱,就是利用微生物發酵作用,通過現代工程技術手段來生產有用物質,或者把微生物直接套用於生物反應器的技術。它是在發酵工藝基礎上吸收基因工程、細胞工程和酶工程以及其他技術的成果而形成的。發酵工程跟化學工業、醫藥、食品、能源、環境保護和農牧業等許多領域關係密切,對它的...
微生物冶金是指在相關微生物存在時由於微生物的催化氧化作用將礦物中有價金屬以離子的形式溶解到浸出液中加以回收或將礦物中有害元素溶解並除去的方法。利用微生物的這種性質,結合濕法冶金等相關工藝,形成了微生物冶金技術。按照微生物在礦物加工中的作用可將微生物冶金技術分為:生物浸出、生物氧化、生物分解。微生物...
發酵工程的生物學屬性的認定,使發酵工程的發展有了明確的方向,發酵工程進入了生物工程的範疇。發酵工程是指採用工程技術手段,利用生物(主要是微生物)和有活性的離體酶的某些功能,為人類生產有用的生物產品,或直接用微生物參與控制某些工業生產過程的一種技術。人們熟知的利用酵母菌發酵製造啤酒、果酒、工業酒精,...
又稱半連續發酵,是指在微生物發酵過程中,間歇式或連續式補加一種或多種成分的新鮮培養基的培養技術。細胞融合技術 是把兩個親本的細胞經酶法除去細胞壁得到兩個球狀原生質體或原生質體球,然後置於高滲溶液中,通過生物法、化學法或物理法等誘導融合法,促使兩者互相凝集並發生細胞之間的融合,進而導致基因重組,...
微生物培養技術能滿足微生物營養和某些環境條件,使迅速生長增殖,表現其生理作用或產生某種代謝產物的操作技術。培養微生物因種類和目的不同,採用的培養基成分、性狀和培養條件亦異。培養基 人工配合各種營養物質供微生物生長的基質。培養基還可滿足微生物對部分環境條件,如pH值、氧化還原勢等的要求。根據營養成分的...
生物冶金技術,又稱生物浸出技術,通常指礦石的細菌氧化或生物氧化,由自然界存在的微生物進行。這些微生物被稱作適溫細菌,大約有0.5-2.0微米長、 0.5微米寬,只能在顯微鏡下看到,靠無機物生存,對生命無害。這些細菌靠黃鐵礦、砷黃鐵礦和其他金屬硫化物如黃銅礦和銅鈾雲母為生。適溫細菌和其他細菌通常生活在...
《微生物工程工藝原理》是四川輕化工大學課程。《微生物工程工藝原理》是微生物工程專業必修的一門專業課程,它是從微生物工程的範疇出發來闡明嫌氣性發酵和好氣性發酵的有關發酵過程和產品提純的工藝原理。學習《微生物工程工藝原理》課程的任務是學生在學過微生物學、生物化學、物理化學、化工原理和生化技術等課程的...
培養掌握微生物技術及套用專業必需的基礎理論知識和基本技能,在微生物技術領域從事生產、技術和管理等工作的高級技術套用性專門人才。核心能力 微生物技術及生產工藝。課程設定 專業核心課程與主要實踐環節:大學化學、生物化學、微生物、化工原理、發酵工藝、生物工程設備、生物工業分析、基因工程、酶工程、細胞組織培養、...
《微生物技術開發原理》是2005年化學工業出版社出版的圖書,作者是曲音波。內容簡介 本書分九章,對微生物工藝技術開發基本原理作了簡單的介紹;內容包括微生物資源開發和菌株選育、微生物的生長代謝、微生物工藝最佳化的試驗設計等。目錄 第一章 緒論 第一節 微生物技術的發展 第二節 微生物技術的發展趨向 一、微...
近年來,由於基礎生命科學的發展和各種新的生物技術的套用,由微生物產生的除抗感染、抗腫瘤以外的其他生物活性物質的報導日益增多,如特異性的酶抑制劑、免疫調節劑、受體拮抗劑和抗氧化劑等,其活性已超出了抑制某些微生物生命活動的範圍。但這些物質均為微生物次級代謝產物,其在生物合成機制、篩選研究程式及生產工藝...
微生物工程學 微生物工程學是以微生物學、生物化學和生物工程學為基礎,又與工程技術緊緊聯繫在一起而建立的一個完整的科學與工程技術體系。它是研究利用微生物(包括“工程微生物”在內)及其代謝產物與工藝生產過程原理的科學。
生物發酵提純就是利用微生物的特定性狀和功能,通過現代化工程技術和設備來生產有用物質或將微生物直接用於工業化生產獲得目的產物的技術體系。包括發酵和提純兩個工序。提純是將所需要的產物從發酵液中分離出來的過程,也稱後處理。主要包括細胞破碎,分離,醪液輸送,過濾除雜,離子交換電滲析,逆滲透,超濾,凝膠過濾...
此外,工業微生物還被用於能源開發(如沼氣發酵、採油、產氫發酵)和環境保護。隨著生物工程技術的套用,工業微生物還將涉及化學工業及其他更多的產業部門。為防除有害微生物而研究霉腐與殺菌劑等,以及按工業微生物的生命活動規律設計最佳的工藝過程,都是工業微生物學的研究內容。意義 工業微生物學為人類科學地利用...
在一些情況下,通過除去鮮乳中的耐熱微生物,離心除菌技術也可以延長乳製品的貨架期。當然,用該技術雖可以生產出微生物質量很好的“乾淨”牛乳,但也要求乳品加工中仍要嚴格操作,以防產品被再度污染。實踐中,影響離心殺菌效果的因素很多,主要為以下幾點。(1)位置 按工藝線路講,Bactofugate分離機的位置應固定在乳...
12. 1997年,美國的SELVARAJ等就利用固定化的SRB菌群進行過研究,並比較過3種固定化生物反應器的性能,即接種有硫酸鹽還原菌絮凝體的連續攪拌反應器、用卡拉膠固定的柱狀細胞反應器和用多孔BIO-SEPTM珠固定的柱狀細胞反應器。13. 近年,荷蘭Paque和Hoogovens公司開發了Biostar工藝,首次把微生物代謝功能和化學技術結合...
內容緊緊圍繞微生物發酵工藝主線,各章既相互聯繫又有一定的獨立性,簡潔、實用,克服了以往一些教材大而全、不便於學生自學的弊端。通過《普通高等教育"十二五"規劃教材:微生物發酵工藝學原理》的學習,可系統掌握微生物發酵生產的基本原理和技術,為從事發酵行業和進行發酵新工藝的開發研究打下良好的基礎。目錄 第一章...
厭氧生物處理技術是在厭氧條件下,兼性厭氧和厭氧微生物群體將有機物轉化為甲烷和二氧化碳的過程,又稱為厭氧消化。發展歷程 在相當長的一段時間內,厭氧消化在理論、技術和套用上遠遠落後於好氧生物處理的發展。20世紀60年代以來,世界能源短缺問題日益突出,這促使人們對厭氧消化工藝進行重新認識,對處理工藝和反應器...
《微生物技術(第二版)》是2017年9月化學工業出版社出版的圖書,作者是潘春梅、張曉靜。內容簡介 本書全面系統地闡述了微生物技術的基本理論、基礎知識和基本實踐操作方法。全書共十單元,包括微生物技術的基本要求,微生物形態觀察技術、培養技術、生長測定技術、分離純化及鑑定技術、選育技術、菌種保藏技術,環境微生物...
《微生物工程工藝原理(第三版)》是2013年6月出版的圖書,作者是姚汝華,周世水。本書系統地介紹了微生物工程工藝原理和發酵生產技術,包括微生物工業菌種與培養基、發酵機制、發酵工藝過程、控制、發酵產物的提取與精製、微生物工程相關技術與經濟學。並將各種工藝學理論按單元操作歸納,使本書具有先進性、實用性。
《微生物技術》是2010年9月1日化學工業出版社出版的圖書,作者是潘春梅。內容介紹 《微生物技術》全面系統地闡述了微生物技術的基本理論、基礎知識和基本實踐操作方法。全書共十單元,包括微生物技術的基本要求,微生物形態觀察技術、培養技術、生長測定技術、分離純化及鑑定技術、選育技術、菌種保藏技術,環境微生物及其...
食用菌制種技術基本器具有試管、菌種瓶、塑膠袋、孢子收集器、天平、溫度計、濕度計、孢子收集器。設備及程式 配料稱量設備 試管有多種規格,常用的是21mm×200mm、25mm×200mm。菌種瓶一般容量是750ml、口徑3cm的玻璃瓶,也有用罐頭瓶、廣口瓶生產的。效果以前種規格為好。但均要求能耐高溫、高壓,並要無色透明...
本書適合於高等院校生物、發酵、食品等專業的師生以及科研、設計部門和生產企業的工程技術人員學習參考使用。圖書目錄 緒論 一、微生物工程的特徵 二、微生物工程發展史 三、微生物工業的範圍 四、國內外微生物工業概況及其發展趨勢 五、“微生物工程工藝原理”的課程任務與內容 第一篇 微生物工業菌種與培養基 第一...
生物法通常是利用各種微生物的新陳代謝及種群間的相互作用而使污水得到淨化的過程。農村生活污水富含有機物,化學污染物相對較低,特別適合於微生物的生長和作用。我國農村污水處理由於資金匱乏和缺少後期技術人員。所只能用一些投資小,管理簡單的處理方法,如 A² /O 法、序批式活性污泥法、Biolak 工藝、厭氧生物...
因為高酸鹼度或對生物有毒物質的存在,某些工業廢水不宜採用與微生物直接接觸的方法處理;當廢水中含揮發性有毒物質時,若採用傳統的好氧生物處理過程,污染物容易隨曝氣氣流揮發,發生氣提現象,不僅處理效果很不穩定,還會造成大氣污染。為了解決這些技術難題,英國學者 Livingston研究開發了 EMB 。廢水與活性污泥被膜...
本書主要介紹了微生物製藥工業生產過程所涉及的基本概念、基本方法、基本原理,生產影響因素及工藝控制手段,生產過程問題分析及解決方法,物料與能量衡算等;討論了生物反應器的結構及作用、操作要點以及必要的工藝計算等;闡述了典型微生物製藥產品的理化性質、生產原理、生產工藝過程及操作控制要點、技術發展等;同時還...
《微生物技術》是2016年科學出版社出版的圖書,作者:張新紅。依託該書,可開展項目導向和任務驅動教學,讓學生通過學和做掌握學習內容,達成教學目標,培養學生分析問題和解決問題的能力。內容簡介 《微生物技術》基於微生物行業企業的真實工作流程提取典型工作任務,整合為5個教學項目,包括微生物觀察、微生物培養、微...
繼列文虎克發現微生物世界以後的200年間,微生物學的研究基本上停留在形態描述和分門別類階段。直到19世紀中期,以法國的巴斯德和德國的科赫為代表的科學家才將微生物的研究從形態描述推進到生理學研究階段,揭露了微生物是造成腐敗發酵和人畜疾病的原因,並建立了分離、培養、接種和滅菌等一系列獨特的微生物技術。從而...