微生物學(1987年科學出版社出版的圖書)

微生物學(1987年科學出版社出版的圖書)

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《微生物學》是1987年科學出版社出版的圖書,作者是M.J.小佩爾扎。

基本介紹

  • 中文名:微生物學
  • 作者:M.J.小佩爾扎
  • 出版時間:1987年10月
  • 出版社科學出版社
  • 統一書號:130313674
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

本書是美國馬里蘭大學M.J.小佩爾扎(Pelczar,Jr.)等人為初學微生物學的大學生而編寫的,1977年第四版。全書分六個部分,共四十章。它系統地介紹了微生物界各類微生物的特點及微生物在人類所處環境中的作用。在內容上兼顧了微生物學的基本理論和套用兩個方面。敘述簡明扼要。書後附有微生物分類概要、微生物屬的特徵簡介以及辭彙表三個附錄。
本書可供大專院校微生物專業的學生及有關科技人員參考。

圖書目錄

  • 校者前言
  • 前言
  • 目錄
  • 第一部分 微生物學導論
  • 第二部分 細菌的特徵
  • 第三部分 除細菌以外的微生物
  • 第四部分 微生物的控制
  • 第五部分 微生物與疾病
  • 第六部分 環境和工業微生物學
  • 附錄A 微生物的分類
  • 附錄B 微生物的特徵
  • 附錄C 辭彙表
  • 參考文獻
  • 微生物名稱索引
  • 主題索引

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