御廚傳奇（百花井店）

御廚傳奇（百花井店）是一家火鍋店，位於安徽省合肥市廬陽區壽春路108號古井百花大廈B座金鷹6樓。

基本介紹

• 中文名：御廚傳奇
• 餐館名稱：御廚傳奇(百花井店)
• 地區：合肥市
• 人均價格：35
• 營業時間：10:3022:30

餐館類型

火鍋

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

2013年，御廚傳奇正式攜手尚京集團，進入中國餐飲市場，御廚傳奇的獨特風味和養生理念，必將在中國大陸掀起一股養生御廚風，成為當下受歡迎的美味名餚。御廚傳奇分為上下四層，一層為涮煮層，第二層烤肉層，第三層為乾鍋層，第四層為蒸菜層，採用獨家研發的電氣一體發熱裝置，以“熱量傳導”和“蒸氣對流”的原理，通過特製中空管，將熱量傳導到各個“樓層”，實現了“集中供熱，分層就餐”的多功能餐飲格局，多種烹飪技能薈萃一鍋，四層美味的營養組合實現了健康時尚的混搭！御廚傳奇多用養生鍋，利用獨特的技術優勢，將原生態大別山野生大魚湯、特色火鍋、專業韓烤、饞口香鍋、保健石鍋等餐飲技法融為一體，將各種食材於一鍋，瞬時間變幻出鮮香美味的菜餚。 一鍋生二面，二面生四層，四層生萬物。所有的食材，同時出現，層層疊疊統歸一鍋，雞鴨魚肉，蔬菜瓜果，各取所需，互不干擾， 實現營養、美味、形態、色彩上的協調與搭配，無論生鮮、葷素、冷熱，全部食材實現在餐桌上現場烹飪，所有的原料，包括主、輔、配料，都來自宮廷配方，獨家供應，5分鐘內，一齊呈現，七秒鐘內涮好進食，這是當代美食速食的結合，順應了這個快節奏時代的需求。

特色服務：有景觀位，是老字號，有露天位，可以刷卡，可以自帶酒水，有表演，提供線上選單，有wifi。

推薦菜

石鍋拌飯	宮廷秘制泡菜	香辣蝦
刺身	御廚傳奇	扇貝刺身
養生魚火鍋	韓式烤肉	菌類拼盤（大）
黑魚	御廚鴛鴦鍋底	鳳梨雪梨汁

地址

安徽省合肥市廬陽區壽春路108號古井百花大廈B座金鷹6樓