形態特徵
多年生芳香草本或
半灌木。莖直立,高0.3-1米,四稜形,分枝,被絨毛。葉圓形或寬卵圓形,長2-10.5厘米,寬1-8.5厘米,先端鈍或急尖,基部楔狀漸狹,邊緣具不規則的齒裂,草質,上面深綠色,被絨毛,老時漸稀疏,下面淡綠色,被絨毛,側脈約5對,與中肋在上面稍凹陷或近平坦,下面突起;
葉柄長1-6厘米,被絨毛。
輪傘花序10至多花,下部的稍疏離,向上密集,排列成長4-6.5厘米寬1.5-1.8厘米的穗狀花序,
穗狀花序頂生及腋生,密被長絨毛,具總梗,梗長0.5-2厘米,密被絨毛;
苞片及小苞片線狀披針形,比花萼稍短或與其近等長,密被絨毛。
花萼筒狀,長7-9毫米,外被長絨毛,內被較短的絨毛,齒鑽狀披針形,長約為萼筒1/3。花冠紫色,長約1厘米,
裂片外面均被長毛。雄蕊外伸,具髯毛。花柱先端近相等2淺裂。花盤環狀。花期4月。
產地生境
分布於印度、斯里蘭卡經馬來西亞至印度尼西亞及菲律賓;中國台灣、廣東(廣州)、海南、廣西(南寧)、福建(廈門)等地廣為栽培。生長於山坡或路旁。喜高溫、濕潤、陽光充足環境。氣溫17℃以下生長緩慢,植株能耐短暫0℃低溫。畏乾燥,忌積水。宜在疏鬆肥沃、排水佳的微酸性沙壤土生長。
廣藿香繁殖方法
扦插時期宜選溫暖多雨季節。通常在2-4月,植物體內液體流動旺盛時進行,也有些地區選在7-8月育苗,9-11月種植。枝條採集為當年生5個月以上,健壯、節密、葉小而厚、無病蟲害的中部以上主莖側枝,長20-30厘米,每條約具6-8節、下部3-4節褐色木栓化。然後將剪下的枝條截成5-10厘米的小段,每段留1-2節,1支長枝條可截成4-7小段的插穗。插後一般10天左右開始生根,25-30天便可移栽。
栽培技術
選地整地
選地:種植地應選擇大氣、水質、土壤無污染的林間緩坡地、山腳梯田、河旁沖積地、旱田、宅旁田邊的零星平地或排水良好的水田。緩坡地不宜太陡,地勢以15°以內較合適,這樣地表被沖刷的程度較小,保水性能較優。
整地建畦:種植地選好後,先將雜草剷除、灌木挖掉,然後深耕深翻,讓土壤充分風化、細碎。隨後對土壤進行消毒。待消毒完畢後,根據種植地的肥力情況施加足夠基肥。通常操作是(以1畝地為例):在種植區均勻撒放無害化處理的農家肥(腐熟的豬糞或牛糞)1500-2000千克、100千克過磷酸鈣(或複合肥20-30千克)、腐熟花生麩100千克,三者充分攪勻混施,然後耕翻耙細,讓肥料能與耕作層土壤充分接觸,最後在栽植前再耕翻一次,做成寬60-120厘米、高30-40厘米的田畦,畦間步道為30-40厘米、畦長視地形而定。畦擺方向要利於排水和灌溉。
大田直插
具體操作是從選好的植株中部以上,截取主莖的側枝,長15-20厘米作插穗,每支插穗有3-5節。中國海南產區插穗長20-30厘米,具有6-7節。截取的插穗浸泡生根粉液後及時直插大田中。大田扦插的株行距為50厘米×50厘米,穴成“品”字形排列,每穴1支,將插穗斜插於田中,入土深度為插穗的3/5,然後覆土、澆水、蓋草遮陰。
育苗移栽
移栽宜選陰天或晴天傍晚,栽種前一晚務必澆水保持苗床濕潤,起苗時應多帶宿土、減輕根部傷害,然後在整好的畦上,按定植密度40厘米×40厘米或40厘米×50厘米的株行距,呈“品”字形進行挖穴下苗,穴規格半徑、深度是15厘米×20厘米,每穴栽苗1株,採用雙行或三行種植。下苗時斜插入穴,根部下端懸空於穴中,再從四周覆土蓋上,填土高度為種苗根部以上1-2厘米。廣藿香移植初期,部分區域有時可能會出現缺株現象,一旦發現缺株或死苗,應在30天內補栽同齡苗,以保苗齊。
田間管理
灌溉與排水:在定植時期,幼苗根系在快速生長,需要多灌溉,通常早晚至少各1次,每次以潤濕畦面為宜;後期根系發達了,可適當減少灌溉次數,但澆水要淋透,實際要求根據產地氣候及相應土壤的保水程度來確定。在高溫多雨季節,要及時排水,以防形成水澇,而引起土壤空氣不足,導致根系窒息,植株死亡。
追肥:從種植到收穫,施肥次數可為3-5次、1次麩水;首次追肥一般是在種苗移栽生根成活後進行,施肥濃度宜淡,採用充分腐熟的人畜糞尿兌水1:10或1:20施用。後期每隔40-60天施肥1次,每畝施加人畜糞水1500-2000千克或尿素10千克,追肥的肥液應避免施於莖葉上或淋於莖基部。另外考慮到有機肥肥效釋放緩慢,根據實際需要可增施其它含氮量較高的複合肥(如挪威複合肥15-15-15)進行配合。
防霜凍:當氣溫低於17℃時,廣藿香生長緩慢;低於-2℃或有霜凍出現時,大部分植株可能會死亡。所以冬季需蓋塑膠薄膜或搭棚防霜。同時關注天氣預報,霜前在種植區域熏煙防凍害。
採收時間
廣藿香的入藥部位是全草地上部分,採收常在枝葉茂盛、花序剛抽出時質量最佳。各地由於自然環境、氣候因素、栽培習慣和輪作方法的不同,所以採收期也略有差異。如中國廣州地區種植的廣藿香,4-5月選苗與下種,翌年5-6月才可收割,生長周期為12-14個月。為了避免農藥殘留,收穫前15-20天通常嚴禁使用各種農藥。
病蟲防治
病害
根腐病:有效防治的技術措施有:①栽種前先對種植區域進行全面消毒;②局部發病時,應立即清除銷毀病株,在病株栽穴撒放石灰進行消毒,同時附近的其它植株用25%多菌靈可濕性粉劑800-1000倍液澆灌根部,以防病菌擴散;③如果發生大面積感染,可用百菌清澆灌病株進行救治;④加強農業綜合防治措施,及時排除積水,不連作。
斑枯病:主要的防治手段:①加強田間管理,防止苗床積水,做好種苗通風透光條件;②選擇合適的間種作物,不宜種植粉葛、黃瓜和紅豆等作物;③第1次或發病初期可用1:1:140倍的波爾多液噴灑,後續改用1:1:(100-120)倍的波爾多液,每隔7-10天噴灑1次,連續2-3次。
蟲害
防治蚜蟲:可用800-1000倍的2.5%魚藤精乳油或煙筋骨水噴灑。
防治紅蜘蛛:施藥前,先將病殘體地上部分處理乾淨,再用1200倍的40%樂果乳油或80%敵敵畏乳油噴殺。
誘殺地老虎:用90%敵百蟲配成800倍液和麥麩、豆餅等做成毒餌對地老虎誘殺。
防治卷葉螟:用5.7%甲維鹽稀釋成2000倍液或將90%敵百蟲配成300-400倍液進行噴灑。
主要價值
廣藿香梗或葉供藥用,主用於妊娠嘔吐、胃氣痛及預治流感,為芳香健胃、解熱、鎮吐劑。又為一芳香植物,其芳香油具有濃烈的香味,可作優良的定香劑,同時又是白玫瑰和馥奇型香精的調合原料,又可與香根草油共用作為東方型香精的調合基礎。