信息技術學院面，設定有軟體與大數據專業群、網路通信技術專業群、智慧型技術套用專業群、現代信息技術新工科協同教學中心，涵蓋計算機、通信、電子等專業大類領域，專業群對接廣東區域優勢產業，校企協同建設大數據、雲計算、人工智慧新技術課程。擁有10個專業中，通信工程設計與監理專業是省級品牌、央財重點專業，。權威第三方麥肯錫公司的高職教育質量調查顯示，信息技術學院的畢業生就業率、就業質量、畢業生滿意度排名位居前列。
信息技術學院現有教職工90人，其中，專任教師80人，教授12人，高級工程師及副教授29人，高級職稱占56.8%；博士教師8人，碩士教師52人，“雙師”素質教師占92%。多年來，學院教師主編高職高專教材30餘本，參編教材50餘本，發表論文345篇；建設國家級精品課程1門，國家級共享資源課1門，國家通信教指委精品課程1門，省級精品課程6門，校級精品課程24門。在校學生約3000人，招生方式主要有高考錄取、中高銜接、自主招生，每年畢業生約1000人，主要就業於珠三角地區的電子製造、通信網路、軟體開發等行業企業，及政府事業單位的信息技術崗位，從事IT軟體及硬體產品的系統設計、研究開發、套用與維護、工程管理、項目監理等工作
信息技術實訓教學中心擁有新興技術實訓室：4G全網技術、雲計算與大數據、數字媒體製作、網路工程與管理、電子測量技術、通信程控交換、企業信息化、軟體工程與技術、計算機套用與工業信息化、聲像工程技術、光電檢測技術、嵌入式開發技術等實訓室
