基本介紹
- 中文名:廣式腸粉
- 主要食材:粘米粉
- 分類:傳統小吃
- 口味:鹹、甜兩種
- 適宜人群:老少皆宜
廣式腸粉,是源於廣州西關的傳統小吃。早在清代末期,廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候,腸粉分鹹、甜兩種,鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等...
廣式腸粉醬汁用料 編輯 材料 用量 生抽 600ML 魚露 3兩(150克) 糖 6兩---1斤 蚝油 2兩 味素(我沒放,不喜歡吃味素) 6兩 雞精 3兩 老抽 1兩 水 2-...
廣式腸粉皇是武漢市的一家快餐店,營業時間為08:00-21:00。...... 廣式腸粉皇是武漢市的一家快餐店,營業時間為08:00-21:00。餐館名稱 廣式腸粉皇 地區 ...
港式豬腸粉以特嫩特滑的粉皮著稱。粉皮是用粘米粉、澄麵粉和水攪拌成麵漿,再蒸熱。將粉皮捲起之前撒入叉燒或蝦餡料,再淋上港式醬青、芝麻和蔥頭油便完成了。...
港式齋腸粉做法 1. 鍋中入油,炒香蝦皮和蒜泥,盛出備用 2. 將粘米粉,生粉,鹽,油(加油後腸粉會更滑),水一起兌勻,放入蔥花和炒好的蝦皮蒜泥,攪拌均勻無顆粒...
腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米製品,亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因腸粉形似豬腸),廣式腸粉應該跟北方的涼皮類似。...
蘇式鮮肉月餅79 蘿蔔糕82 Part03湯粉餡香,回味無窮 重慶酸辣粉86 紅油抄手88 過橋米線90 鴨血冬粉湯92 廣式腸粉94 鮮蝦餛飩96 水晶蝦餃98 鮁魚...
驛站集主營:廣式腸粉、石鍋拌飯、意大利麵、一休壽司、氣泡飲料、阿力燉鍋、火元甲、福貴餅、麥兜叉燒等民族特色小吃及精油皂、乾花、掛畫、風鈴等民族類精美飾品、...
韭菜盒子 廣式腸粉 黃辣丁 冒海鮮 鮮蝦球炒鮑魚 特色羊肉鴛鴦火鍋 燒汁鱸魚 冒菜 紅燒牛肉米線 老媽燉豬蹄 手剝筍 蛋撻 烤魚 黑土豆燉雞 剁椒魚頭 乾鍋肥腸 農...
家常米線 過橋米線 廣式腸粉 籠仔蒸面 煲仔飯 原盅蒸飯 風味麵條 甜品 原盅燉湯 詞條標籤: 生活, 品牌 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:5次...
深圳鑫大勝餐飲管理服務有限公司主要經營內容有:普寧特色原味湯粉王、隆江豬腳飯、潮汕蒸腸粉和燉盅系列等養生食品。原味湯粉王起源於廣東潮汕地區(普寧市雲落鎮)的...
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無錫華廚餐飲管理諮詢有限公司培訓項目有:雞蛋灌餅培訓、手抓餅培訓、桂林米粉培訓、過橋米線培訓、砂鍋粉培訓、熱乾麵培訓、廣式腸粉培訓、重慶小面培訓、鴨血冬粉...