平板計數法,亦稱稀釋平板法。是指該法是測定土壤中活的微生物數量最常用的一種活菌計數方法。將土壤樣品進行梯度稀釋,均勻地分散在土壤懸液中,其中的微生物充分分散成單個細胞,取一定量的土壤懸液與凝固前的培養基混勻,或均勻塗布到已凝固的平板培養基上,由單個細胞生長繁殖並形成肉眼可見的菌落,然後根據形成的菌落數、稀釋倍數以及取樣量來計算土壤中微生物的數量。該方法操作簡便,較適用於菌體大小和質量都相近的類群,如細菌、酵母菌等的計數。
基本介紹
- 中文名:平板計數法
- 出處:土壤學大辭典
平板計數法,亦稱稀釋平板法。是指該法是測定土壤中活的微生物數量最常用的一種活菌計數方法。將土壤樣品進行梯度稀釋,均勻地分散在土壤懸液中,其中的微生物充分分散成單個細胞,取一定量的土壤懸液與凝固前的培養基混勻,或均勻塗布到已凝固的平板培養基上,由單個細胞生長繁殖並形成肉眼可見的菌落,然後根據形成的菌落數、稀釋倍數以及取樣量來計算土壤中微生物的數量。該方法操作簡便,較適用於菌體大小和質量都相近的類群,如細菌、酵母菌等的計數。
平板計數法,亦稱稀釋平板法。是指該法是測定土壤中活的微生物數量最常用的一種活菌計數方法。將土壤樣品進行梯度稀釋,均勻地分散在土壤懸液中,其中的微生物充分分散成單個細胞,取一定量的土壤懸液與凝固前的培養基混勻,或均勻塗布到...
平板菌落計數法,是種統計物品含菌數的有效方法。方法如下:將待測樣品經適當稀釋之後,其中的微生物充分分散成單個細胞,取一定量的稀釋樣液塗布到平板上,經過培養,由每個單細胞生長繁殖而形成肉眼可見的菌落,即一個單菌落應代表原樣...
平板計數 平板計數(plate counting)是2012年公布的微生物學名詞。定義 用經過梯度稀釋的樣品某一稀釋度液接種平板,生長後計數菌落數量,從而換算出樣品中微生物活細胞數量。出處 《微生物學名詞》第二版。
(2)塗抹平板計數法 塗抹平板計數法與混合法基本相同,所不同的是先將培養基熔化後趁熱倒入無菌平板中,待凝固後編號,然後用無菌吸管吸取0.1ml菌液對號接種在不同稀釋度編號的瓊脂平板上(每個編號設三個重複)。再用無菌刮鏟將菌...
細菌總數平皿計數法total bacterial plate }nunt將D. lml新鮮冷卻水水樣或其稀釋液均勻分布於準備好的帶蓋的培養皿的瓊脂上,在30--37℃下培養48h,然後以平皿上的細菌菌落數進行計數,再乘以稀釋倍數,即得每毫升原始水樣中的細菌...
活細胞計數法 常用的有平板菌落計數法,是根據每個活的細菌能長出一個菌落的原理設計的。取一定容量的菌懸液,作一系列的倍比稀釋,然後將定量的稀釋液進行平板培養,根據培養出的菌落數,可算出培養物中的活菌數。此法靈敏度高,是...
活菌計數法又稱間接計數法。直接計數法測定到的是死、活細胞總數,間接計數法測得的僅是活菌數。這類方法所得的數值往往比直接計數法測得的數值小。活菌計數法一般有平板菌落計數、液體稀釋最大或然數法( most probable number, MPN...
出口食品平板菌落計數濾膜法 《出口食品平板菌落計數濾膜法》是2013年9月16日實施的一項行業標準。起草單位 天津出入境檢驗檢疫局等。起草人 趙良娟、趙宏、曲鵬等。
總細胞數可用電子儀器或直接計數法測定。含有低細胞濃度的液體樣品。可以用膜過濾並在膜上對細胞染色,在顯微鏡下計數活細胞數的測定。可由:(!)在計數室內測定用活體染色劑染色的樣品,(2)稀釋平板法:(3)菌落計數,樣品中活細胞數目由...
平板計數法是傳統的檢測方法,計數準確,但耗時太長,25h遠達不到工業生產快速檢測的要求。直接螢光過濾法 直接螢光法DEFT(Direct Epifluorescent Filter Technique)是利用電離輻射對食品樣品菌落計數的方法,操作簡便,具有高通量性。將樣品...
細菌總數計數的研究已有很多,目前國標規定的方法為平板計數法,其檢驗方法是:在玻璃平皿內,接種一毫升水樣或稀釋水樣於加熱液化的營養瓊脂培養基中,冷卻凝固後在37°C培養24小時,培養基上的菌落數或乘以水樣的稀釋倍數即為細菌總數。
試劑紙法:在平板計數法的基礎上,發展了小型商品化產品以供快速計數用。形式有小型厚濾紙片,瓊脂片等。在濾紙和瓊脂片中吸有合適的培養基,其中加入活性指示劑2,3,5-氯化三苯基四氮唑(TTC,無色)待蘸取測試菌液後置密封包裝袋...
國內外普遍採用此需氧平板計數法(APC)。國外用於食品、化妝品中微生物計數的螺旋平板計數法(SPC)也需(48±3)h。這 2 種方法均為傳統的培養方法,操作繁瑣,費時費力。近年來,國內外技術人員研究開發了快速測試片技術、生物電...
Bautista、Joao Niza-Ribeiro等套用ATP生物發光法分別檢測禽肉、粗乳中的微生物含量,在數分鐘內得到結果以判斷微生物的污染狀況,他們認為該法與平板計數法相比快速、可靠、準確。Russell、Sinell等認為ATP生物發光法是唯一適合HACCP的衛生...
計數法 直接計數法 MPN法是一種常見的間接計數法,但其存在一定的局限性。目前,以Petrifilm紙片法[3]、VRB(Violet Red Bile)平板法等直接計數法正越來越得到人們的廣泛使用。MPN法:適用於檢測帶有大量競爭菌的食品及其原料和未經...
平板計數法 用無菌吸管吸取稀釋度樣品1mL,該樣品與乳糖膽鹽發酵類似,然後將其放入無菌培養皿中,再加入溫度於45℃下的CDLJJD顯色培養基中10mL的量,並進行培養皿中溶液均勻混合,可以通過快速轉動培養皿的方式,等溶液凝固以後,加入5mL...
實驗26郝氏黴菌計數法50 實驗27血細胞計數板直接計數法測定微生物生長及酵母發芽率51 實驗28平板計數法54 實驗29光電比濁計數法56 實驗30單細胞微生物生長曲線的製作58 實驗31噬菌體效價的測定60 七、環境因素對微生物生長的影響61 實驗...
應取20mL的產品至一個無菌的帶蓋的細菌試管中,以0.01mL的接種液:20mL試驗樣品的比例進行接種接種液中的微生物濃度應控制在1x103-1×10°CF/mL之間,接種後在20~25℃下培養,微生物的計數採用平板計數法來確定。
實驗22 顯微鏡直接計數法 實驗23 平板計數法 實驗24 光電比濁計數法 實驗25 大腸桿菌生長曲線的製作 實驗26 TCID50病毒定量法 實驗27 噬菌體的效價測定 Ⅷ環境因素對微生物生長的影響 實驗28 化學因素對微生物生長...
任務六微生物的計數83 【理論前導】83 一、直接計數法(計數板)83 二、稀釋平板計數法84 三、最大可能數計數法85 四、比濁法87 五、濃縮法88 【技能訓練】88 技能一血細胞計數板計數88 技能二稀釋平板法計數89 【拓展學習】微...
第十節 菌落計數方法及報告 第十一節 飼料微生物樣品抽取和製備 第十二節 PCR技術在飼料微生物檢測中的套用 第五章 飼料微生物檢測技術 第一節 細菌總數的測定——平板計數法 第二節 黴菌總數的測定——平板計數法 第三節 沙門氏...
任務六微生物的計數 【理論前導】一、直接計數法(計數板)二、稀釋平板計數法 三、最大可能數計數法 四、比濁法 五、濃縮法 【技能訓練】技能一血細胞計數板計數 技能二稀釋平板法計數 【拓展學習】微生物其他計數方法 【思考題】...
實驗二 微生物的顯微計數法 實驗三 微生物的平板菌落計數法 實驗四 微生物光電比濁計數法 實驗五 光電比濁法測定大腸桿菌生長曲線 實驗六 核酸檢測法繪製生長曲線 第五章 微生物的控制 實驗一 溫度對微生物的影響 實驗二 酸鹼度對微...
第一節 黴菌和酵母計數 一、黴菌和酵母平板計數法 二、黴菌直接鏡檢計數法 第二節 常見黴菌的形態特徵 一、麴黴屬 二、青黴屬 三、鐮刀菌屬 四、木霉屬 五、頭孢霉屬 六、單端孢霉屬 七、葡萄狀穗霉屬 八、交鏈孢霉屬 九、...
二、減壓乾燥法(引用GB 5009.3-2010)第五節 菌落總數的檢驗 一、原理 二、操作要求 第六節 大腸菌群的檢驗 一、原理 二、大腸菌群檢驗——MPN法(GB 4789.3-2010第一法)三、大腸菌群檢驗——平板計數法(GB 4789.3-...
其中定量方法包括MPN法(適用於檢測帶有大量競爭菌的食品及其原料和未經處理的合少量金黃色葡萄球菌的食品)和直接平板計數法(適用於檢查金黃色葡萄球菌數不小於10 g(mL)的食品)。而定性方法一般採用增菌培養法,適用於檢查含有受損傷的金...