干貝魚肉粥

干貝魚肉粥是一道菜品，主料是大米 、魚腹肉 、干貝 等食材。

基本介紹

• 中文名：干貝魚肉粥
• 主要食材：大米2把，魚腹肉3塊，干貝適量
• 輔料：姜2片
• 調料：鹽適量、糖適量、醬油適量

做法

1

原料圖

2

魚腹肉洗淨、干貝洗淨撕成絲備用

3

大米淘洗乾淨加適量的水煮開後，加入干貝

4

煮到大米微軟時加入薑片、魚塊繼續煮五分鐘

5

取出魚塊，把魚骨去除並把魚肉弄碎

6

把魚肉重新倒回粥里，煮至粥軟綿粘稠，加入適量鹽、糖、醬油調味即可

小貼士

1.干貝如果有浸泡的可在最後一步再加入，我的是沒泡的所以提前加入了

2.因為是給寶寶吃的，所以魚骨一定要剔除乾淨

3.如果寶寶比較小，可以適量延長煮粥的時間

干貝魚肉粥