基本介紹 中文名：干貝紫菜蘿蔔湯主要食材：白蘿蔔，蝦米分類：湯類口味：鹹鮮 材料,做法, 材料主料:白蘿蔔250克輔料:蝦米25克 干貝5克調料:黃酒2克 大蔥5克 姜3克 香油1克 鹽2克 味素1克 色拉油15克做法1. 把白蘿蔔去皮,切細條2. 干貝用溫水脹發3. 炒鍋中放油燒熱,爆香蔥、薑末,下蝦米,加酒、水煮沸5分鐘4. 倒入蘿蔔條,調味,再煮5～10分鐘5. 沖入盛紫菜碗中,淋香油即成.
