希臘通心粉沙拉

希臘通心粉沙拉是一道由橄欖油、大蒜粉等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：希臘通心粉沙拉
• 主料：橄欖油
• 配料：紅酒醋
• 調料：大蒜粉

材料

橄欖油120毫升，紅酒醋120毫升，大蒜粉11/2茶匙，乾羅勒11/2茶匙，乾牛至11/2茶匙，黑胡椒3/4茶匙，白糖3/4茶匙，煮熟的彎管通心粉350克，新鮮小蕃茄15個，切成兩半，白蘑菇150克，切片，紅柿椒110克，費塔羊乳乳酪110克，蔥花50克，去核整黑橄欖110克，義大利辣香腸片170克，改切粗條

做法

1.取一個大的碗，把橄欖油，醋，大蒜粉，羅勒，牛至，黑胡椒和白糖加入，拌勻。再把熟通心粉，蘑菇片，小蕃茄，紅椒，費塔乳酪，蔥花，橄欖和義大利辣香腸放進。均勻拌好。把碗蓋上，放冰櫃里冷藏2小時或最多隔夜就可享用。