巴西米飯

基本介紹

• 中文名：巴西米飯
• 主要食材：洋蔥（切末），蒜（切末）

用料

材料	用量
洋蔥（切末）	半顆
蒜（切末）	3瓣
米飯	3量米杯
水

做法

1. 煮鍋中加入油。加熱。
2. 切好洋蔥末、蒜末。
3. 倒入熱油中，大火翻炒至出香味。
4. 加入洗好的米
5. 加入一大湯勺鹽。大火翻炒3min。
6. 加水。水面沒過大米5cm。
7. 中火開蓋煮飯20min。
8. 加水。
9. 再蓋上蓋子中火煮20min。
10. 當米飯表面呈如圖所示，即可關火。
11. 盛入器皿
12. 配著黑豆飯開吃吧~