山藥燉甲魚湯

山藥燉甲魚湯是一道以山藥、甲魚為主料製作的藥膳。

基本介紹

  • 中文名:山藥燉甲魚湯
  • 主要原料:山藥、甲魚
原料,製法,功效,食法,

原料

黃芪20g枸杞子25g山藥35g甲魚。

製法

1.洗淨黃芪、枸杞子、淮山藥和甲魚,然後把山藥切段,甲魚切塊。
2.將所有用料放入鍋中,加適量清水武火煮開,改用文火燉熟,食肉喝湯。

功效

健脾補腎,悅容顏。適用於肝腎兩虛、脾運不健之貧血、臉色蒼白、頭暈眼花、腰膝酸軟及神疲乏力的輔助性食療。

食法

佐餐食用。

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