山楂枸杞米粥

將山楂、枸杞子、粳米分別用清水洗淨，去除雜質。把全部材料準備就緒後，共放入沙鍋內，加進適量清水，先用武火煮沸後，再用文火煮成粥。

基本介紹

• 中文名：山楂枸杞米粥
• 主要原料：山楂，大米
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：開胃
• 適宜人群：小孩

材料

大米0.25杯，水適量，枸杞適量，山楂片10片，糯米0.25杯

做法

原料放在鍋里大火燒開，小火燉到大米和糯米開花，約45分鐘或更長。

小訣竅

1.水的多少自己按口味掌握；山楂也可以用新鮮的。

2.夏天可以先涼涼，在冰鎮，口味喜甜的可以在喝的時候放白糖。