尖椒炒乾明太魚

基本介紹

• 中文名：尖椒炒乾明太魚
• 主要食材：乾明太魚，尖椒
• 分類：快手菜、韓國美食

用料

材料

乾明太魚

尖椒

蒜

醬油

糖

牛肉粉

做法

1. 這是乾的明太魚
2. 明太魚用水沖一下，便很容易撕成條
3. 辣椒切絲，蒜切片
4. 首先炒一下辣椒
5. 放入乾明太魚和蒜片，翻炒片刻後加入一點水和一勺醬油，半勺白糖，一勺牛肉粉。待水收乾就剩下一點點時，出鍋。
6. 成品。