小麥大棗粥

小麥大棗粥是一道美食，主要原料是浮小麥、大棗、糯米。

基本介紹

• 中文名：小麥大棗粥
• 分類：粥
• 原料：浮小麥，大棗，糯米
• 適應人群：1-2歲幼兒

製作方法

1、將浮小麥、大棗、糯米分別洗淨，去雜；

2、所有原料放入鍋內，加入適量水，先用旺火，再中火，後文火煮成粥；

要點：給寶寶食用時可根據寶寶口味加糖。

適應人群

1-2歲幼兒

健康提示

浮小麥即小麥未成熟的穎果，以水淘之，浮起者為佳。其主要含多量澱粉及B族維生素等，性味甘涼，有止汗作用，用治療自汗、盜汗，可免去患者過多損失津汁。糯米味甘，性微溫，能補脾胃，益脾氣。大棗益氣和血，養心安神。