麵粉加酵母用溫水和成面,放在溫暖處醒發把醒發好的麵團分成小劑子其中一個麵團擀成餅,切小塊,當豬的耳朵和鼻子把小麵團揉成圓形把小塊蘸一點水粘在耳朵和鼻子上,把黑芝麻粘在眼睛部位,鍋蒸25分鐘左右即可
基本介紹
- 中文名:小豬饅頭
- 主要食材:麵粉
- 配料:酵母
- 工藝:蒸
食材,主料,配料,製作步驟,
食材
主料
1500g麵粉
配料
適量酵母
製作步驟
1 麵粉加酵母用溫水和成面,放在溫暖處醒發
2 把醒發好的麵團分成小劑子
3 其中一個麵團擀成餅,切小塊,當豬的耳朵和鼻子
4 把小麵團揉成圓形
5 把小塊蘸一點水粘在耳朵和鼻子上,把黑芝麻粘在眼睛部位
6 鍋蒸25分鐘左右即可