基本介紹
- 中文名：小窩窩頭
- 主要食材：玉米粉，豆粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
玉米粉 | 200克 |
豆粉 | 60克 |
水 | |
鹽 | |
蜂蜜 |
做法
1. 玉米粉與豆粉按一定比例混合好後，加入一點點鹽，拌均勻 |
2. 倒入熱水，揉成麵團 |
3. 搓成長條後摘出均勻的小劑子 |
4. 用食指頂住小劑子，旋轉出窩窩頭狀。 |
小窩窩頭
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