小白菜燉香菇粉條

小白菜燉香菇粉條是一道由小白菜，香菇，魚丸，粉條等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：小白菜燉香菇粉條
• 主要食材：小白菜，香菇，粉條，魚丸
• 輔料：蔥花
• 調料：生抽，鹽，味素

做法

1、鍋里放油把蔥花炒香；

2、放入切好的白菜，翻炒均勻後放入生抽；

3、放入焯好的香菇和魚丸，加水煮開後放入粉條；

4、等粉條熟後加鹽和味素蔥花就可以了。

小提示

白菜焯過水的要比直接做生的要好吃，要在油鍋里炒一下這樣就更好吃了。