小白菜香菇燉粉條是一道以小白菜、香菇、魚丸、粉條等為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名：小白菜香菇燉粉條
- 材料：小白菜，香菇，魚丸，粉條
- 配料：油，生抽，鹽，味素，蔥花
- 小提示：白菜焯過水好吃
材料,配料,做法,小提示,
材料
小白菜，香菇，魚丸，粉條
配料
油，生抽，鹽，味素，蔥花
做法
1、鍋里放油把蔥花炒香；
2、放入切好的白菜，翻炒均勻後放入生抽；
3、放入焯好的香菇和魚丸，加水煮開後放入粉條；
4、等粉條熟後加鹽和味素蔥花就可以了。
小提示
白菜焯過水的要比直接做生的要好吃，要在油鍋里炒一下這樣就更好吃了
