燉香菇小白菜是以香菇、小白菜等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:燉香菇小白菜主要原料:小白菜,香菇是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜工藝:燉 材料:小白菜,香菇,粉條,魚丸調料:油,鹽,洋蔥,胡蘿蔔,牛肉粉,生抽做法: 1、小白菜和香菇用開水焯出切好2、洋蔥切絲胡蘿蔔切片,粉條洗淨備用3、鍋里放油放入洋蔥絲炒香放小白菜翻炒放少許生抽加水4、把香菇和魚丸放進去燒開,開鍋後放入粉條煮熟,加牛肉粉,少許鹽就可以了