《導遊實務》是2007年7月1日大連理工大學出版社出版的圖書，作者是姜福金、新世紀高職高專教材編審委員會。
基本介紹
- 書名：導遊實務
- 作者：姜福金、新世紀高職高專教材編審委員會
- ISBN：姜福金
- 定價：22.00
- 出版社：大連理工大學出版社
- 出版時間：2007年7月1日
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《導遊實務》是新世紀高職高專教材編審委員會組編的旅遊與酒店管理類課程規劃教材之一。《導遊實務》具有如下特色：1.內容編排上，以“理論必需、夠用為度”，突出實用性和技巧性。2.教材結構上，以技能教學和案例教學為主線，突出實踐性和教學的可操作性。3.語言風格上，理論知識部分力求精煉嚴謹，言簡意賅；案例引用力求精選且覆蓋面廣；背景資料知識力求準確且具有可讀性、趣味性。4.使用定位上，以知識、能力、素質結構的要求為依據，側重套用於本專業高職高專人才的培養，同時兼具一定的職業培訓功能。
圖書目錄
第一章 導遊人員與導遊工作
第一節 導遊工作的性質和特點
第二節 導遊人員的職業素質
第三節 導遊人員的服務質量與管理
第四節 導遊人員的培訓、考核與管理
第二章 導遊人員的規範化服務程式
第一節 地方陪同導遊人員服務程式
第二節 全陪導遊服務程式
第三節 海外領隊服務程式
第四節 景點導遊服務程式
第五節 散客導遊服務程式
第三章 導遊的個性化服務
第一節 導遊的個性化服務及其原則
第二節 心理學知識在導遊個性化服務中的運用
第三節 美學知識在導遊個性化服務中的運用
第四節 導遊的個性化服務技巧
第四章 導遊的組織技能
第一節 導遊人員的角色定位
第二節 活動安排的一般原則和方法
第三節 團隊旅遊組織技能
第四節 散客旅遊組織技能
第五節 景點遊覽組織技能
第五章 導遊的語言技能
第一節 導遊語言藝術
第二節 導遊講解技能與方法
第三節 導遊語言的運用技能
第四節 導遊詞的創作
第六章 導遊的促銷技能
第一節 導遊促銷的內涵和規律性認識
第二節 導遊購物促銷技能
第三節 旅遊線路促銷技能
第七章 問題與事故的預防和處理
第一節 個別要求的處理
第二節 技術性事故處理技巧
第三節 旅遊安全事故的預防與處理
第四節 越軌行為的處理
第八章 導遊服務相關知識
第一節 出入境交通及郵電常識
鷦二節 貨幣、保險及衛生救護常識
第三節 社交禮儀常識
第四節 中國主要客源國的風俗概況
第五節 我國少數民族的風俗習慣
第六節 常見旅遊商品甄別常識
附錄
參考文獻
第一節 導遊工作的性質和特點
第二節 導遊人員的職業素質
第三節 導遊人員的服務質量與管理
第四節 導遊人員的培訓、考核與管理
第二章 導遊人員的規範化服務程式
第一節 地方陪同導遊人員服務程式
第二節 全陪導遊服務程式
第三節 海外領隊服務程式
第四節 景點導遊服務程式
第五節 散客導遊服務程式
第三章 導遊的個性化服務
第一節 導遊的個性化服務及其原則
第二節 心理學知識在導遊個性化服務中的運用
第三節 美學知識在導遊個性化服務中的運用
第四節 導遊的個性化服務技巧
第四章 導遊的組織技能
第一節 導遊人員的角色定位
第二節 活動安排的一般原則和方法
第三節 團隊旅遊組織技能
第四節 散客旅遊組織技能
第五節 景點遊覽組織技能
第五章 導遊的語言技能
第一節 導遊語言藝術
第二節 導遊講解技能與方法
第三節 導遊語言的運用技能
第四節 導遊詞的創作
第六章 導遊的促銷技能
第一節 導遊促銷的內涵和規律性認識
第二節 導遊購物促銷技能
第三節 旅遊線路促銷技能
第七章 問題與事故的預防和處理
第一節 個別要求的處理
第二節 技術性事故處理技巧
第三節 旅遊安全事故的預防與處理
第四節 越軌行為的處理
第八章 導遊服務相關知識
第一節 出入境交通及郵電常識
鷦二節 貨幣、保險及衛生救護常識
第三節 社交禮儀常識
第四節 中國主要客源國的風俗概況
第五節 我國少數民族的風俗習慣
第六節 常見旅遊商品甄別常識
附錄
參考文獻
