《專家指導祛火調理特效食譜（全彩） 》是2010 年 電子工業出版社出版的圖書，作者是 張曄。
基本介紹
- 書名：專家指導祛火調理特效食譜（全彩）
- 作者：張曄
- 出版社：電子工業出版社
- 出版時間：2010-10-1
- 開本：16開
基本信息,內容簡介,目錄,
基本信息
紙 張：銅版紙
印 次：1
I S B N：9787121120367
包 裝：平裝
內容簡介
說起上火，可能多數人深有體會。中醫指出，人體五臟六腑皆有陰陽之氣，一旦陰陽失衡，人體便會上火，進而出現各種上火症狀，讓人痛苦不已。若想消除上火症狀，就要祛火。本書針對不同臟腑上火制定了特效食譜，且所有食譜均由專家審定，祛火功效顯著；且食材種類繁多，適合各種飲食喜好者食用。讓你在享用美味佳肴的同時，輕鬆祛火，還身體一片清涼。
目錄
緒論——緒論——吃掉體內的“火氣”
測一測你上火了嗎
防治上火的飲食原則
怎樣吃不上火？
寶寶上火的飲食調理
老年人上火的原因及飲食調理
Part 1 11種有效祛心火的食物
心火的主要症狀及日常預防方法
綠豆
綠豆湯
苦瓜
銀魚苦瓜
白蘿蔔
蘿蔔枸杞炒鴨肝
胡蘿蔔
胡蘿蔔炒木耳
白菜
白菜冬粉湯
生菜
生菜豆皮湯
蒜末生菜
蚝油生菜
生菜蛋花湯
西瓜
綠豆西瓜粥
橙子
番茄甜橙汁
百合
雪梨百合蓮子湯
白果
腐竹白果粥
蓮子心
蓮子心茶
Part 2 26種有效祛胃火的食物
Part 3 19種有效祛肝火的食物
Part 4 20種有效祛肺火的食物
Part 5 10種有效祛腎火的食物
Part 6 一年四季祛火飲食巧調理
