寬葉羊角芹（學名：Aegopodium latifolium Turcz.）是傘形科、羊角芹屬多年生草本，高可達90厘米。莖直立，有條紋，近光滑，上部有少數分枝；基生葉基部有寬闊葉鞘；葉片輪廓呈闊卵狀三角形或近圓形，裂片闊卵形或近倒卵狀長圓形，兩面無毛，背面淡綠色；莖生葉少數，復傘形花序頂生或側生，頂生傘形花序有傘輻，無總苞片和小總苞片；萼齒不明顯；花瓣白色，脈紫紅色，數條；花柱基圓錐形，花柱向外反折。果實長圓形，5月開花。
分布於中國新疆。俄羅斯也有分布。生於海拔約1000米的山麓草叢濕潤處。
寬葉羊角芹具降壓等功效，可加工成芹菜葉粉等產品開發套用；且其莖葉優美，在園藝造景、配置地被植物等方面也有套用。
（概述圖參考來源：）
基本介紹
形態特徵,產地生境,繁殖方法,栽培技術,主要價值,
形態特徵
多年生草本，高40-90厘米。莖直立，有條紋，近光滑，上部有少數分枝；基生葉柄長5-20厘米，基部有寬闊葉鞘；葉片輪廓呈闊卵狀三角形或近圓形，長8-10厘米，寬與長相等或寬大於長，通常三出式2回羽狀分裂，第1回羽片有3-5裂片；裂片闊卵形或近倒卵狀長圓形，長4-8厘米，寬3-7厘米，基部楔形，邊緣具粗鋸齒，齒端有小尖頭，兩面無毛，背面淡綠色；莖生葉少數，三出式2回羽狀分裂或3裂，裂片邊緣有缺刻狀鋸齒。
復傘形花序頂生或側生，頂生傘形花序有傘輻11-15，開花時傘輻長2-3.5厘米，上部微粗糙；側生傘形花序較小；無總苞片和小總苞片；萼齒不明顯；花瓣白色，長約2毫米，頂端內凹，有內折的小舌片，脈紫紅色，數條；花柱基圓錐形，花柱向外反折。果實長圓形，長3-3.5毫米，寬2-2.5毫米。花期5月。
產地生境
分布於中國新疆。俄羅斯也有分布。生於海拔約1000米的山麓草叢濕潤處。
繁殖方法
分株繁殖：留種田的母株，由周邊野生境地移來。在10月末或4月初從山上挖取多年生植株株叢，選留生長健壯、分枝集中、節間較短的植株做種株，儘可能多帶根系，利用寬葉羊角芹的橫走地下根狀莖分株繁殖。分株時保護好頂芽，按行株距20厘米見方栽植，每穴1株。留種田不能深栽，以免影響發棵。春季栽植於留種田，到秋季時母株產生多數分櫱，即可供次年生產田栽植。10月底留種田羊角芹莖葉枯黃後，覆蓋5厘米厚碎草屑或樹葉，有助於越冬，防止冬季乾旱死苗。
直播繁殖：引種的種子，采自林緣草甸上。採種時間為7-8月，待果序顏色為棕紅色或乾黃時採下。果實經風乾後去除果殼，篩選後稱千粒重。風乾後的種子裝袋後放入冰櫃冷藏，翌年的4月下旬至6月上旬地溫達10℃以上時播種。播種田施入有機肥後耙平、整細，做成1-1.2米寬的畦，澆透水後播種，條播或撒播。條播溝距15-20厘米，溝深1厘米。每667平方米播種量1千克左右。種子播前用清水浸泡24-48小時，催芽時光照處理，以利於發芽率的提高。播種時混拌2-3倍的細沙，以保證播種均勻。播後覆土0.5-1厘米厚，經常噴水保持土壤濕潤，溫度保持15-20℃，1周左右即可出苗。翌年5—6月，羊角芹幼苗長到10-15厘米高后，移栽生產田。
栽培技術
4月中旬-5月上旬定植。定植前每667平方米施入腐熟牛羊糞1000-1500千克做基肥，生長期不追肥。定植時將留種田的幼苗連根挖出或者拔起，大小苗分開。每個母株將匍匐莖分成3-4株為1叢，按照分櫱株數分開，切去10厘米的地上部莖和葉，不傷頂芽，留下根部及部分匍匐根莖，開溝定植。定植溝深6-8厘米，大苗株行距均為15-20厘米，每穴1叢，栽後灌水。小苗株距8-12厘米，行距20-25厘米，每穴4-5株。幼苗擺苗放置時保持每行的種苗朝一個方向，放置後立即覆土3-5厘米壓實，蓋住根莖，不能埋住心葉，頂芽微露，澆透水。移栽後1-2年內，不採摘莖葉，促進根系的發育，加強中耕除草，調整密度、勻苗都要及時跟進。田間經常保持濕潤，並注意暴雨及大水澆灌後及時排水和培土，防治沖刷後地下根莖裸露。採收方法分2種，可一次性採收，也可以擗采。定植後次年開始採摘，6月上旬待直立莖長到25-30厘米時，擗收多次，或割下柔嫩莖葉，留茬2-3厘米，採收1-2次。不追肥情況下，一般每667平方米產量可達1000-2500千克。
主要價值
寬葉羊角芹被稱為“痛風草”，具降壓等功效，可加工成芹菜葉粉等產品開發套用；且其莖葉優美，在園藝造景、配置地被植物等方面也有套用。
