基本介紹
- 中文名:實用餐飲營業及行銷
- 作 者:鄒金宏 著
- 叢 書 名:《餐旅至尊》系列叢書
- 出 版 社:中山大學出版社
- 出版時間::2005-05-01
- ISBN::9787306025524
《實用餐飲營業及行銷》是中山大學出版社 出版的一本圖書。...... 《實用餐飲營業及行銷》是中山大學出版社 出版的一本圖書。中文名 實用餐飲營業及行銷 作者 ...
公司編著有:《現代飯店餐飲服務與培訓》、《實用餐飲營業及行銷》、《現代餐飲新員工實用培訓手冊》、《餐飲經營管理實戰與培訓》、《現代餐飲管理員實用培訓》、《...
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編著作品:《現代飯店餐飲服務與培訓》《現代餐飲管理員實用培訓》《工作成功學》《實用餐飲營業及行銷》《現代餐飲新員工實用培訓手冊》《餐飲經營管理實戰與培訓》《...
多年來著述有:《現代飯店餐飲服務與培訓》、《實用餐飲營業及行銷》、《現代餐飲新員工實用培訓手冊》、《餐飲經營管理實戰與培訓》、《現代餐飲管理員實用培訓》、...
編著有:《卓越餐廳成功的90個秘訣》、《現代飯店餐飲服務與培訓》、《現代餐飲管理員實用培訓》、《工作成功學》、《實用餐飲營業及行銷》、《現代餐飲新員工實用...
十餘年來編著有:《現代飯店餐飲服務與培訓》《實用餐飲營業及行銷》《現代餐飲新員工實用培訓手冊》《餐飲經營管理實戰與培訓》《現代餐飲管理員實用培訓》《花園粥城...
編著有《與成功有約》(GO WITH SUCCESS)、《實用成功日誌》、《實用成功學》、《現代飯店餐飲服務與培訓》、《實用餐飲營業及行銷》、《現代餐飲新員工實用培訓...
《現代飯店餐飲服務與培訓》、《現代餐飲管理員實用培訓》、《工作成功學》、《實用餐飲營業及行銷》、《現代餐飲新員工實用培訓手冊》、《餐飲經營管理實戰與培訓》...
餐飲著作超過100萬字,著作有《現代飯店餐飲服務與培訓》、《實用餐飲營業與行銷》、《餐飲經營管理實戰與培訓》、《優秀廚房主管技能培訓手冊》、《新餐飲入職必讀》...