實用餐飲營業及行銷

實用餐飲營業及行銷

《實用餐飲營業及行銷》是中山大學出版社 出版的一本圖書

基本介紹

  • 中文名:實用餐飲營業及行銷
  • 作  者:鄒金宏 著
  • 叢 書 名:《餐旅至尊》系列叢書
  • 出 版 社:中山大學出版社
  • 出版時間::2005-05-01
  • ISBN::9787306025524
基本信息,編輯推薦,

基本信息

ISBN:9787306025524出版時間:2005-05-01版 次:1頁 數:243裝 幀:平裝開 本:16開所屬分類:圖書 > 經濟 > 行業經濟

編輯推薦

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