《實用飯店業務知識1000問》是南海出版公司出版的圖書,作者是張玉冰
基本介紹
- 作者:張玉冰
- 出版社:南海出版公司
- 出版時間:1999年10月
- 定價:26.00 元
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787544211437
《實用飯店業務知識1000問》是南海出版公司出版的圖書,作者是張玉冰
《實用飯店業務知識1000問》是南海出版公司出版的圖書,作者是張玉冰...
6.多讀些有關家居維修知識、投資理財這樣的“實用手冊”,當然最好從圖書館借閱,或從網上下載;7.凡消費皆要養成索要、保留髮票的習慣,並檢查、核對所有收據,看看商家有沒有多收費,就餐和在超市大批量購物時尤其要注意;8.尋找坐“順風車”或載“順風人”上下班的機會,節省停車費、汽油費、保險費及找停車位...
培養目標:本專業主要培養具有紮實語言基礎知識、語言基本技能和寬廣知識面,具有良好的思想道德素質、文化藝術素質、教師職業素質、身體素質和心理素質,具有獲取和運用知識的能力、獨立分析與解決問題的能力、一定的學術研究能力、實踐和創新能力,能嫻熟運用英語、現代教育理論和教育技術從事教育、翻譯、管理與研究等工作的...
財富是一個存量,就如同湖中的水,我們用貨幣去衡量它,因為可以測度,但是財富除了凝聚成物質形態,它還有虛擬形態,表現為智慧、知識、信息、數據、時間、權力等,我們把它叫做“虛擬的財富”。一個新的事實是,虛擬財富的占有和利用決定著我們物質財富的增減變化。貝客理論的出現,讓所有企業和個人創造並持續積累...
除了專業的科技新聞和產品介紹外,科學前沿和生活板塊也擴大了科技頻道的內容範圍,大到最新的航天及軍事方面的高端科技成果,小到生活中隨處可見的科學常識,不但增加了知識量對您的生活也有積極的指導意義。下載頻道:上海熱線下載頻道是上海熱線創建時就擁有的重要頻道之一,如今已伴隨網友走過了10來個春秋,每天都有...
創新化理念:人才可劃分為四種類型,即“一”字型人才,其主要特點是知識面寬;“1”字型人才,其主要特點是知識很專很深;“T”字型人才,其特點是知識面不僅寬,而且專深;最後是“十”字型人才,其特點是知識面不僅寬和專,而且敢於冒尖,即富有創新精神。如果說秘書職業教育課程傳統教育培養的主要是前三類...
《北京導遊英語》是一本楊昆、宋曉星、安錦蘭 編制,在2012-6-4出版的書籍。圖書簡介 本書從突出行業特點、實訓特點以及培養套用型人才的總體目標出發,以學習者套用能力培養為主線,結合國際旅遊業與北京旅遊景點發展的新形勢和新特點,依照英語導遊服務場景、工作流程和工作要點,主要介紹北京英語導遊應具備的專業知識...
黃炎培於1913年在《教育雜誌》上發表《學校教育採用實用主義之商榷》,對“癸卯學制”頒布以來中國教育尤其是普通教育發展中的問題作了考察,指出學生在學校中所受到的道德、知識、技能訓練,走上社會後毫無用處。這就從理論上論證了改革普通教育,加強學校教育與個人生活和社會需要之間聯繫的必要性。文章發表後,在民國...
學校實行開放式教學,封閉式管理,強化學生品德、氣質修養,注重專業知識的學習和技能訓練,著力培養實用型、技能型人才,取得了較好的社會聲譽,吸引了韓國學生前來就讀。2002年2月在全省中等職業學校教學工作評估中被評為“優秀學校”,2003年度被教育部評為國家級重點中專,2006年被授予“湖南省職業教育先進單位”。常...
主要教學內容:旅遊基礎、旅行社業務與管理、服務心理、飯店管理基礎、旅遊政策與法規、禮節禮儀、飯店行銷、酒水知識與調酒、相關文學作品、旅遊職業道德、專業英語、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理等。物流管理 主要教學內容:市場經濟概論、物流市場行銷、經濟法律基礎、會計基礎、計算機基礎及套用、電子...
2009年5月在江西省教育廳、共青團江西省委共同舉辦的江西省第二十屆學生電子電腦科技活動上,該院學生作品《書籍與樂器》獲得全省CG動漫賽一等獎。在電腦知識賽中,該院有5人獲得一等獎,為此次競賽獲獎比率和獲一等獎比率最高的學校。2009年7月在教育部高等學校高職高專工商管理類專業教學指導委員會主辦的全國高職高專...
本專業培養適應時代需求,德才兼備的翻譯套用型人才,畢業生應具備紮實的專業知識和英漢口、筆譯技能,並具有一定的相關專業知識和廣博的人文素養,套用能力強,適應社會,富有創新精神。畢業生能夠勝任各種機構(部門)的實用類文本和中等難度的科技文本的口筆譯、交替傳譯、涉外交際等工作。培養部分學生進一步深造,攻讀...
旅遊管理是一門新聯的邊緣性學科,系統融合了多門學科的知識——管理學、經濟學、地理學、數學、文學、外語、相關歷史、法律乃至基礎財會、禮儀常識等等,涉及的內容包括旅遊區前期規劃、旅遊區開發管理、旅行社管理、飯店及餐飲管理等同旅遊相關的各個方面。當前,在我國旅遊業前景大好的形勢下該專業行情走高。會展與...
根據五年制高職課程具有的系統性、職業性、套用性、實踐性特點,按照“實際、實用、實踐”的原則,在培養方案、培養過程、培養制度等方面,積極探索五年制高職的教育教學規律。根據學生知識、能力、素質的建構特點,把握高技能人才培養規律,系統思考、集成研究、整體設計五年制高職的專業教學計畫,最佳化人才的培養方案。加強...
培養適應旅遊業(尤其是我省)快速發展之需要的在旅遊系統及有關部門都立從事旅遊及飯店經營管理的套用型人才。2 就業崗位群 學生畢業後,能掌握本專業的基礎理論知識和技能 ,具有一定的分析和解決旅遊管理方面的實際問題的能力,能從事導遊翻譯涉外文秘旅行社及酒店經營與管理等方面的工作。3 開設主要課程 旅遊學原理...
本專業培養德、智、體、美等全面發展,掌握會展經濟與管理的基本理論和專業知識,具有一定的實踐和科研能力的套用型專業人才。畢業生適宜在展覽公司、會議公司、會展場館、會展服務公司、參展企業、節慶禮儀公司、賽事策劃與組織公司、會展物流公司、廣告公司、旅行社、賓館飯店以及政府部門和行業協會工作,主要從事會展相關...
1、從事危險品運輸首先要成為半個“行家” 司機要學習一定的化工知識,對經常運載的化學品的理化性質要有所了解。起運前要向業務部門詢問清楚,所載貨物的物理、化學性能,注意事項,如產品的比重、閃 燃點、毒性、膨脹係數等。例如,運輸桶裝的環氧氯丙烷,其膨脹係數大、易燃,灌裝時一定要用新桶,要滿桶裝,不...
大小飯店、飲食網點星羅棋布,餐飲結構也向高檔化、精美化發展飲食業的發展進一步加快,而廚師在近年來也成為最受歡迎的高薪職業。培養目標 1. 通過基本技能訓練,讓學員全面掌握廚師基礎入門知識,了解中國飲食文化。2. 結合實際操作教學,教師親自演示,讓學員全面掌握烹飪技巧。3. 實際菜品教學,天天下廚做菜,讓...
尊重人才,尊重知識,尊重勞動。 管理理念:企業管理無止境,技術進步無止境。 安全理念:安全大於一切,安全重於一切。 環保理念:樹立全國環保典範,做行業環保標桿企業。 服務理念:做好產品是最好的為客戶服務。 質量理念:高標準、精細化、零缺陷。 以客戶為中心 敬業集團堅持“做好產品是最好的為客戶服務”理念,對...
尊重科學知識 基地職能不同於作戰部隊,定位至關重要。張蘊鈺組建基地就提出基地要為科學實驗服務,為科學家服務。有人說應該是為人民服務。他說:黨和政府講為人民服務,部隊講為打勝仗服務,我們試驗基地為科學試驗服務也是為人民服務的具體體現。基地一開始就養成了尊重科學、按科學規律辦事的傳統。他深知搞國防尖端...
馬迎青:專業科副科長,29歲,助理講師,2007年畢業於鄭州大學旅遊服務與管理專業,並考取全國國語導遊證。2012年參加旅遊與飯店管理專業國家級骨幹教師培訓,多次在省、市級優質課評比及學生技能競賽中獲獎。主要教授課程有《導遊基礎知識》《餐廳服務與管理》、《河南旅遊基礎》等。杜紅英:校企辦副主任,畢業於河南...
主要課程:餐旅美學、商務禮儀、酒店公關、食品營養與衛生、餐旅文學、飯店英語、餐旅會計、前廳服務、餐廳及客房管理、餐旅企業經營、餐旅心理學、烹飪知識、酒吧管理等。6、商務英語(學制三年)培養從事外貿公司、中外合資企業、外商獨資企業、涉外賓館以及有對外進出口業務的各類廠礦企業業務工作的中等專業技術人才。本...
“月光”們有知識、有頭腦、有能力,花錢不僅表達對物質生活的狂愛,更是他們賺錢的動力。老輩信奉“會賺不如會省”,對他們的行為痛心疾首;而他們的格言是“能花才更能賺”,花光用光自得其樂。“月光”們是信貸消費最堅定的支持者和實踐者,他們感謝世界上還有一種叫“按揭”的消費方式,對“寅吃卯糧”的...
本專業培養適應市場經濟需要,熟悉和掌握現代飯店管理基本原理和特點,在各類酒店、賓館,尤其是涉外賓館、酒店的經營管理等方面有較強實際操作能力、研究能力的套用型專門人才。畢業後主要從事涉外酒店的行銷、策劃;涉外賓館酒店的管理等工作。報關與國際貨運 本專業培養具有紮實的國際貿易理論與實務知識,熟悉進出口貿易、...
一方面努力以知識窗、標語牌、文化畫廊、興趣小組、專業知識講座、文體活動等豐富多彩的形式,營造逼真的企業文化氛圍。另一方面積極開展以"8S"管理為主要內容的企業文化培訓,通過系列活動和有效的載體,培養學生良好的集體榮譽感、組織紀律性、團結協作精神、組織管理能力和開拓創新意識等現代從職人員必備的職業素質。畢業...
專業課程:國語、計算機套用基礎、旅遊概論、餐飲服務與管理、客房服務與管理、調酒技術知識等。培養目標:培養具良好職業道德,掌握國語和相關社區規範,能在旅遊酒店、飯店、施行社、旅遊公共禮儀公司從事相關技術的操作人員和基層管理人員。技能證書:餐飲等級證、客房等級證、導遊資格證。服裝製作與行銷 專業課程:...
主要專業課程:旅遊概論、旅遊基礎、旅遊地理、服務心理、飯店管理基礎、旅遊政策與法規、飯店行銷、酒水知識與調酒、相關文學作品、專業英語、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、旅遊英語、導遊業務、導遊基礎知識、旅行社業務和管理、旅遊政策和法規、旅遊心理、禮節禮儀、模擬導遊、旅遊職業...
一是科學技術的神秘性。單純的自然風光已經不能滿足現代人對旅遊更高層次的追求,高科技所具有的先進性、神秘感以及所煥發的高級智慧和光彩迎合了當今知識經濟時代人們的好奇心理,從而吸引了大批的遊客前來探尋奧秘、增長見識。二是科學技術的實用性。在人們生活中科學技術起著越來越大的作用,旅遊者希望在休閒娛樂中...
計算機網路原理、計算機網路系統集成、網路編程基礎、網路安全、網頁設計基礎等方面知識。主要培養從事多媒體技術與套用、資料庫技術與套用、網站建設與管理、網路組建技術、圖形圖像處理。未來就業方向主要是:網路後台硬體與軟體安全維護人員、網站後台建設人員、網路編程程式設計師等。電子電工教研室 電子電工系(籌)現有專兼職...