工業科普旅遊的特點,工業科普旅遊產生的原因,工業科普旅遊的發展概況,工業科普旅遊的開發模式,發展工業科普旅遊的意義,工業科普旅遊開發中存在的問題,開發工業科普旅遊中存在問題的解決對策,
工業科普旅遊的特點
科普旅遊是將科技和旅遊有機地結合為一體的一種高層次的文化旅遊類型。其基本形式是以旅遊資源中的科學技術要素和成分為基礎,利用各種自然和人文景觀,進行科學綜合規劃設計,形成集觀光、科普、生產、體驗、娛樂於一體的旅遊活動或產品。
首先,在科普旅遊中,科學技術的因素是旅遊的目標,而不是手段。也就是說,科普旅遊是以科技知識的學習、普及、傳播和交流等為對象、主題和內容的旅遊形式。雖然科普旅遊的資源有時也會附著於傳統的旅遊資源,在科普旅遊過程中也可能同時存在著對自然和人文景觀的欣賞和觀光,但是與傳統旅遊形式的根本區別在於,進行科普旅遊的最終目的是要實現對科學技術的了解、學習、嘗試和體驗。
其次,在科普旅遊中,科學技術的因素和成分是以多種形式和狀態存在並呈現出來的。它既可以是有形的、物化的、真實的科學技術設備和裝置,也可以是無形的、抽象的、以其他旅遊資源和設施為載體和依託的科學原理、技術知識,還可以是介於兩者之間、利用科技原理知識而製造的一些仿真和縮微的科技模型和標本。
第三,科普旅遊既是一項科學事業,也是一項旅遊事業,科技和旅遊是緊密地結合在一起的。通過遊覽和觀賞科技景點,達到身體和精神層面的愉悅是科技旅遊的初始動機和主要目的。而通過了解和體驗科技知識,達到思想和文化層面的升華則是科技旅遊的核心內容和最終結果。沒有“科技”,科普旅遊便失去了區別於其他旅遊模式的特色,從而也就不能達到挖掘傳統旅遊資源科技內涵、提升傳統旅遊形式文化品位的目的。而沒有“旅遊”,科普旅遊便只能停留在一般科普教育活動的層次,從而也就無法實現寓教於樂的初衷。
工業科普旅遊區別於傳統旅遊有三個方面的主要特徵。
一是科學性。工業科普旅遊以旅遊為形式,以科技為內容,在娛樂和遊玩的同時傳播科技信息、普及科學知識、宣傳科學思想。從工業科普旅遊的形式、內容到服務手段方方面面都體現出科學特色。
二是趣味性。工業科普旅遊之所以能夠吸引日益增多的遊客,非常關鍵的一點就是突出和強調了旅遊內容和形式上的趣味性,利用趣味性來抓住旅遊者,通過趣味性來達到科學教育的目的。
三是參與性。工業科普旅遊的參與性極強,突出強調、引導和鼓勵遊客在旅遊過程中的親自動手、真實體驗。
四是活潑性。工業科普旅遊既是“科普教育”也是“旅遊”,它是一種內容嚴謹但形式活潑的複合性產品,作為一種旅遊產品,它不同於一般的科普教育,它用最活潑的、老少皆宜的形式來詮釋深奧的科學知識,發揮著一般教育手段不可比擬的作用。
工業科普旅遊產生的原因
科普旅遊作為現代旅遊產業中的新生事物,起源於歐美已開發國家,並迅速在許多國家和地區得到發展,成為現代旅遊產業和科普教育事業中一支不可忽視的力量。而工業科普旅遊作為科普旅遊的重要部分,它與科技館、研究機構等開展的科普旅遊一樣,在旅遊產業和科普教育事業中發揮著重要作用。
一般認為,科普旅遊的興起基於這樣幾個原因:
一是科學技術的神秘性。單純的自然風光已經不能滿足現代人對旅遊更高層次的追求,高科技所具有的先進性、神秘感以及所煥發的高級智慧和光彩迎合了當今知識經濟時代人們的好奇心理,從而吸引了大批的遊客前來探尋奧秘、增長見識。
二是科學技術的實用性。在人們生活中科學技術起著越來越大的作用,旅遊者希望在休閒娛樂中也能學習科學知識、了解科技成果的套用與高新技術的研究情況。
三是旅遊的形式是一種有效的科技傳播手段。科學技術與旅遊形式的結合,使人們能夠在玩樂中學到科技知識,感受科學精神,親身體驗高科技成果的奇妙性,是一種“寓教於游”、“寓教於樂”的有效形式。
四是政府的推動。科普旅遊的發展,各級政府是最主要的推動者,他們希望用各種形式來使人受到教育,特別是對青少年、學生群體,政府總是企圖發揮所有的社會力量、社會資源,來使他們受到教育。
而工業領域往往是科學技術的前沿陣地和套用領域,它能夠用現實的產品(樣品)作為載體,向人們形象地展示、詮釋、解說科學技術知識,更直觀、更容易接受和領會。工業科普旅遊的興起一方面為高科技走向市場,促進科技成果產業化創造條件。另一方面有利於挖掘新興資源,為旅遊業創造新的經濟成長點。更重要的是,大力推動科普旅遊還有利於提高廣大人民民眾的科技意識,有利於整個社會公民整體素質的提高和社會整體科技水平的發展。
工業科普旅遊的發展概況
在國外,旅遊業與現代企業結合的工業科普旅遊始於20世紀50年代的法國。法國雪鐵龍、雷諾、標誌三個汽車製造廠通過安排遊客參觀汽車裝配線、工藝流程、全自動監測和產品陳列室等活動,向遊客宣傳汽車知識,同時也宣傳自己的企業和產品,每年就能吸引幾十萬人次的遊客。這一活動雖然以宣傳企業和產品、發展潛在客戶為主要目的,但帶有科普旅遊的雛形,在客觀上也的確因為參觀的內容帶有知識性而起到了一定的科普教育作用。其中最早開發這項活動的是雪鐵龍汽車製造公司,他首先開放了車間,允許遊客參觀汽車生產線。這一活動在當時的法國一度引起轟動,並迅速被眾多的企業所效仿,使開放企業生產場所和車問成為“時尚”,說明這項活動的確是一種企業願意做、遊客願意接受的新型旅遊活動。
半個多世紀以來,工業科普旅遊從歐洲、到美洲、到亞洲,在許多國家和地區迅速發展起來,成為旅遊產品體系中的一支生力軍,其範圍也逐步擴大,從最早的參觀企業生產場所、生產過程,延伸到科研機構、大學、科技館、博物館、天文台、氣象站等領域,還出現了相關的以主題公園、營地等為依託的工業科普旅遊形式。
從發展趨勢上看,工業科普旅遊的發展模式也越來越趨於形式多樣化、功能多元化、內容綜合化,使工業科普旅遊的內涵更加豐富,市場適應性更強。
從參與的行業看,汽車企業、葡萄酒企業等已經成為.丁業旅遊、工業科普旅遊的主力軍:無論是歐洲,還是美洲、亞洲地區,著名的大汽車製造企業幾乎都開發了工業旅遊項目,如法國的三大汽車公司雪鐵龍、標誌、雷諾,日本的豐田、三菱,韓國的現代、大宇,中國的一汽、大眾等等,都成為當地工業旅遊、工業科普旅遊的主要力量,甚至是代表性項目;另外,從世界範圍看,葡萄酒企業參與工業旅遊和工業科普旅遊開發也成為趨勢和時尚,歐洲地區許多有悠久歷史的葡萄山谷、酒堡、莊園等很早就開發了葡萄酒莊旅遊產品,而且屬於高端消費領域。目前世界上俗稱的葡萄酒“兩大世界”——“舊世界”的歐洲地區、“新世界”的澳洲地區都在葡萄酒莊休閒度假旅遊方面有突出的表現。即使是新崛起的亞洲地區,葡萄酒莊工業旅遊也逐步成為時尚,中國的張裕、長城、華東三大品牌都在工業旅遊方面投入巨資進行研究和開發,葡萄酒莊工業旅遊中的葡萄酒歷史、釀造工藝、葡萄酒文化與品酒知識等,都成為與我們日常生活息息相關的科普旅遊的重要內容;其他與人們日常生活聯繫密切的工業領域如食品行業(糖果、包裝零食、飲料等)、服裝行業、家具行業、首飾加工行業、化妝品行業、醫藥行業等等,在工業旅遊、工業科普旅遊開發方面,都不同程度地發揮著自己的作用,做出了不凡的業績。
日本的豐田汽車會館是一個在綜合性、科普性、趣味性等方面都很有代表性的工業科普旅遊項目。
豐田汽車會館的設計可謂匠心獨運:
在知識性方面,汽車的各個部位都按生產和組裝流程被分解成各種實物模型展示出來,發動機,車輪、車架等等一應俱全,有專人講解,遊覽一次,可以對汽車的構造、原理等有一個基本的了解。
在趣味性發麵,會館提供汽車玩具構件模型,遊客(主要是兒童)可以現場親手組裝。
在體驗性方面,為不同年齡段的遊客設計了針對性項目。青年人、中老年可以試駕豐田的各種新型車,在專門的軌道上行駛,許多遊客專門排隊等候;賽車發燒友有專門的賽車模型試駕室;兒童還有卡丁車、玩具車,等等。
在綜合性和市場適應性方面,會館為不同年齡段的遊客都設計了不同功能的參觀、體驗項目:會館的一層有一個小型的放映廳,每隔一段時間就播放一次卡通短片,給那些有點厭倦的兒童們增加一點樂趣;就連嬰幼兒,會館也專門設計了彩色汽車拼圖……
我國工業科普旅遊興起較晚,最早可追溯到20世紀80年代的上海寶鋼,以開放生產車間的流水線為標誌,代表著我國現代工業科普旅遊的誕生。而在數量上規模發展還是進入90年代後半期之後,我國許多高科技企業如衛星發射基地、航天研究機構、掌握現代高科技資源的大型企業等,開始涉足工業科普旅遊開發。
可以說,我國的工業旅遊開始是源於企業間的參觀學習,後來在學習國外經驗和政府有關部門的積極推動下才逐步走向科學化、規模化。以2001年國家旅遊局把推進工業旅遊列入工作要點為標誌,我國的工業旅遊開始走向有政府部門指導、規劃、管理的正規發展之路。2004年國家旅遊局正式批准了103家企業為第一批“全國工業旅遊示範點”,這標誌著工業旅遊在我國已經突破了傳統的企業間參觀學習的模式,正式進入市場化運作。所涉行業包括鋼鐵、汽車、航空、石油、釀酒、電力等。在企業構成上,以各行業的龍頭企業作為主要依託,包括鞍鋼、寶鋼、首鋼、一汽、海爾、青啤、茅台、杏花村汾酒、大慶油田、秦山核電站等各行業巨頭企業。目前,這些企業已經完成了從日常接待向旅遊服務,從無償服務向有償經營的市場化運作方式的轉型。大部分企業設立了旅遊專門機構及專職接待人員和導遊,並形成了一個或若干個比較規範的參觀路線。從工業旅遊的內容上看,上述行業、企業開發的工業旅遊項目大部分涉及科普旅遊內容。
國內工業科普旅遊開發方面,煙臺張裕葡萄酒文化旅遊開發具有代表性,其旅遊要素由幾大部分組成,包括葡萄酒歷史展覽、釀造技術展示與生產線參觀、百年地下酒窖展示、罐裝與品酒體驗、個性化私家收藏、酒莊參觀與休閒度假等,其旅遊經營直接收入達到每年2000萬元以上,而根據調查,遊客最感興趣的是歷史展覽和釀造技術展示。
工業科普旅遊的發展,政府的政策推動非常重要,科普旅遊本來是一項涉及社會公益事業領域的事情,主要追求的是社會效益,就更需要政府部門在政策、規劃、指導及財政等方面給予支持和扶持。上海市專門制定了《上海科普事業“十一五”規劃》,計畫到20lO年前,全市人均科普經費將在“十五”的基礎上翻一番,全市將建成40家專題性科技場館,開闢出lo條科普場館旅遊示範線。讓市民和遊客在休閒娛樂中,輕鬆了解保護生態、節約資源、應急防災、健康生活等知識。
工業科普旅遊的開發模式
工業科普旅遊的開發模式一般有三種,即博物館模式、主題公園模式、現場觀摩模式。
一、博物館模式工業科普旅遊
博物館模式工業科普旅遊,是以博物館作為主體,集中展示某一特定工業領域或企業自身科技知識的旅遊開發形式。通過博物館的展示手段,將企業或行業的歷史、發展歷程、階段性成果與特徵、發展現狀、工業科技知識的內容、生產工藝與流程、產品的種類與功能等,以實物、複製品、縮微品、圖片、文字、影像、模型、模擬技術等手段進行全方位展示,讓人們獲得該領域或該項技術的綜合知識。
博物館模式,又可劃分為不同的類型:
按內容劃分,可分為主題博物館模式和綜合展館模式兩種;按主辦主體和內容覆蓋面劃分,可分為行業博物館模式和企業博物館模式兩種。
(一)主題博物館模式
主題博物館模式,是指博物館的展示內容主題明確、專一,一般只是某一領域或某一專題性的內容。此類博物館的內容專業性強,知識系統。前文提到的日本豐田汽車會館就是一個典型的主題博物館。此外,山東省東營市的石油博物館,是國內比較有代表意義的主題博物館模式的工業科普旅遊項目。
(二)綜合博物館模式
綜合博物館模式,是指博物館的內容具有綜合性特點,可以有多個主題、很多內容,科普性是其中一個主要或重要方面。
許多大型企業的博物館,本身具有綜合博物館的性質,展示企業的歷史、人物、榮譽、產品、技術等內容,對外開放的話為了招徠遊客還會配套一些休閒、娛樂、餐飲等服務項目,但其產品和技術展示帶有科普旅遊的功能,並作為整個博物館的主要吸引要素;也有一些地方性綜合博物館,會專門展示當地最具特色、最有影響領域的工業產品和技術,使博物館的內容更加豐富,更貼近生活,更有市場吸引力。
煙臺張裕葡萄酒博物館,實際就是一個企業的綜合博物館,它既是企業的歷史陳列館,又是企業的產品展覽館,還是企業的技術展示館,內容豐富。
(三)行業博物館模式
行業博物館模式,是指博物館的內容是以某一地方的一個行業或領域為主題,集中展示該行業的科技水平和發展歷程等內容,其主辦機構可以是行業主管部門,也可以是該行業的領軍企業。山東招遠的黃金博物館就是一個典型的行業博物館。
行業博物館模式,與企業博物館模式相比,可以使內容更加豐富、充實,而且,行業博物館一般多由政府或行業主管部門主辦,可以發揮政府、主管部門的政策、資源等方面的優勢,在內容充實、市場開拓等方面收到更好的效果。
(四)企業博物館模式
企業博物館是博物館模式工業科普旅遊產品中最常見、數量最多的一種類型,它以企業為主體,以企業自身的發展歷史、生產技術、系列產品為主要內容,通過不同的形式和手段來進行科普旅遊,並作為宣傳企業和產品的視窗。
我國許多有影響的大型企業如寶鋼、張裕、海爾、青啤等規模的企業,都建有自己的博物館,其展示的內容基本都是以企業自身的發展歷程與榮譽、企業技術與產品、企業人物與文化等為主,有的也延伸到企業之外的行業發展歷程和行業概況。
二、主題公園模式工業科普旅遊
主題公園模式工業科普旅遊就是以企業在某一領域領先的科學技術為主題,以該領域標誌性的設施、設備等為載體,建設具有知識性、參與性和娛樂性的集參觀、參與和娛樂、科普於一體的主題公園(博覽園、展覽園、科普教育基地等)。
這種模式,利用企業自身的科技優勢和設施、設備優勢,集知識性、娛樂性、參與性於一體,寓教於樂,是一種非常有吸引力的工業旅遊產品,也是一種非常有效的科普教育手段。
主題公園模式工業科普旅遊開發,強調旅遊開發的主題性和內容(技術)的先進性,這樣才會有吸引力;其次強調參與性和娛樂性,以適應科普旅遊的主體客源市場——青少年群體的需求特點;第三要按旅遊區開發的功能性要求來配套其他的旅遊功能和相應的設施,以提供完善的旅遊服務。
主題公園模式的工業科普旅遊開發,其資源主體可以具有不同的形態,既可以是依託在營企業的生產場景和企業環境建設的以科技為主題、以科普為主導功能的主題公園,也可以是利用工業遺產地開發建設的具有科普意義、但更具娛樂功能的主題公園。
(一)科技主題公園模式
顧名思義,科技主題公園是以某一領域的科學技術為主題,以該領域的相關設施、設備和產品為內容建設的以科普教育為主導功能的主題公園。
此種開發模式,科普教育是主導性功能,其他娛樂、休閒等功能作為配套相對較弱,帶有一定的公益性質,經濟效益往往並不作為主要開發的目的。
我國瀋陽沈飛工業集團的航空博覽園和坐落於棋盤山風景區旁的由新光集團建設的航天科普基地是這種模式的範例。
(二)遊樂性主題公園模式
多是利用工業遺產地或廢舊廠礦遺址建設的與原企業技術和產品內容上相聯繫的主題公園,以娛樂功能為主,科普教育作為輔助性功能。其展示的科技知識往往注重歷史的回顧和發展歷程,在新技術、新發展、高精尖方面也有涉及,但相對較弱,並不作為主要內容,其開發的目的也主要是為了經營,獲取經濟效益。近年來,我國許多大城市的老工業企業開始向郊區遷移,在城市社區形成了新的工業遺產地,如何開發利用成為一個嶄新的課題,通過業態調整,建設成工業遺產公園、娛樂公園、休閒公園、文化公園等逐漸成為一種普遍性選擇,北京、上海、天津、重慶等城市已經湧現出許多成功的範例。
三、現場觀摩模式工業科普旅遊
現場觀摩模式工業科普旅遊,是以企業或科研機構的生產或研發現場作為資源主體開發科普旅遊的一種模式。在生產或科研現場建設、開闢有專門的旅遊區域,有專門的旅遊通道,將具有科普、教育意義的場景展現給旅遊者。
這種旅遊開發模式,利用企業或科研機構的生產和科研設施進行功能的擴展開發,一般不需要建設專門的旅遊設施,主要是配套旅遊接待必需的遊客中心、旅遊專用通道等,配備專業解說人員。
現場觀摩模式工業科普旅遊,根據主導功能的不同,分為兩種類型:
(一)科普教育主導類型
科普教育主導類型,是以最具先進意義的科學技術為主題,以生產或科研現場作為主體資源的科普旅遊開發模式。其主導性功能是科普教育。我國的西昌衛星發射基地就是國內開發較早、比較典型的案例。
(二)購物主導類型
現場觀摩模式,根據企業的性質和工業旅遊的產品組織形式,也有不同的類型,除西昌衛星發射中心以及汽車生產企業等那些科技含量高的項目之外,還有一些與人們日常生活息息相關的技術和產品,可以與購物旅遊相結合,即形成“觀光+科普+購物”的組合式旅遊產品,收到多重效益。如國內外一些黃金、鑽石、珍珠、寶石等加工企業,開發了與科普旅遊相結合的購物旅遊,讓遊客在瀏覽琳琅滿目的高檔飾品的同時,通過專家輔導、現場講解相關原料開採、加工、鑑別等知識,雖不像高科技科普旅遊那樣具有社會效益,但同樣具有科普教育的意義。對於企業來說,既宣傳了自己、賣出了產品,又收到普及知識之效,一舉多得。這種類型,購物是主導性功能,科普則作為輔助性功能。
發展工業科普旅遊的意義
對工業旅遊意義的認識是研究和開發工業旅遊的前提和基礎,如果不能正確、客觀、全面地認識工業旅遊的價值和意義,不僅會因此阻斷公眾對工業旅遊的整體把握,還將妨礙工業旅遊產品自身的發展與完善,導致現實開發中的短期行為,進而危及工業旅遊市場的培育虬。
正因如此,全面闡釋工業旅遊的意義已成為工業旅遊研究無法迴避的關鍵問題,這是工業旅遊研究自身的要求,也是推動工業旅遊儘快步入良性發展軌道的迫切之需。由於工業旅遊涉及面廣、綜合性強,在發展過程中對諸多方面會起到積極的促進作用。因此,筆者認為,闡述發展工業旅遊的意義應根據工業旅遊項目受惠者的不同,從工業企業、旅遊業、旅遊者和社會四個角度進行系統、深入地分析。
1、發展工業科普旅遊對工業企業的意義
首先,工業科普旅遊能夠擴大企業知名度,最佳化資源配置,增加企業經濟效益。發展工業科普旅遊可以創造企業與消費者面對面交流的機會,企業不僅可以展示自身良好形象,宣傳企業文化,增強品牌在遊客心目中的認同感,還可密切企業與公眾的關係,培育潛在客源市場,而在企業內部也增強了員工的責任感、自豪感和榮譽感,提升管理水平。通過旅遊,企業可以與遊客進行有效溝通,了解顧客需求,掌握最新的市場動向,不斷調整自己的產品開發策略,及時推出適銷對路的產品,實現經濟效益與社會效益的統一。韓國的現代汽車生產基地,對工業科普旅遊開發非常重視,專門設有寬敞、美觀的展覽大廳,彬彬有禮的導遊員會向每一位到訪者介紹企業的歷史、企業的技術和企業的產品,有專門的廠區交通工具載著遊客漫遊開闊的基地環境,在井井有條的生產車間參觀汽車組裝流水線,整個過程下來,人們會對現代汽車先進的技術、科學的管理有一個基本的了解,重要的是許多人從此建立了對現代汽車的信任,培養了一批未來的客戶。
其次,工業科普旅遊的廣泛開展有助於推廣優勢企業的管理經驗,提高行業內企業的管理水平,這對改變我國目前企業管理水平普遍較低的狀況具有重要作用。
最後,發展工業科普旅遊為工業企業部門發展第三產業、實現產業結構調整確立了良好的途徑,並且可以合理安置企業閒置和下崗職工,為他們的再就業提供了機會。山東青島港在2000年實現旅遊收入1000餘萬元,帶動就業200多人,其做法值得借鑑。
2、發展工業旅遊對旅遊業的意義
工業科普科普旅遊豐富了旅遊的產業構成,能夠有力地推動現代旅遊產業發展。
首先,工業科普旅遊是對傳統旅遊產業空白的填補。通過旅遊活動來了解更多的工業科技知識已經成為旅遊消費個性化的一種突出體現。工業科普旅遊作為一種個性化的專項旅遊活動,既能夠滿足旅遊者在科學技術學習方面的專門需要,也能夠為人們提供新鮮奇特的事物、舒適愉悅的享受和真實自然的美感;既是對傳統旅遊形式優點的借鑑和繼承,也是對傳統旅遊產業不足的彌補和完善,這就為旅遊產業拓展了嶄新的形式和內容。
其次,工業科普旅遊可以進一步完善旅遊產品結構,是對一般旅遊產品品位的提升。目前,我國旅遊產品面臨的最大問題是產品類型單一,旅遊市場區隔化程度低。據測算,我國非觀光旅遊產品的市場比例為3096,與世界77.5%的平均水平相差近50個百分點。近幾年,包括工業旅遊在內的生態旅遊、探險旅遊、度假旅遊等新興旅遊產品的蓬勃興起,正是旅遊市場對產品結構失衡做出的積極調整。而旅遊項目盲目投資和重複建設、旅遊產品結構單一和內容淺薄已經成為制約旅遊事業發展的巨大障礙。文化是旅遊業的靈魂,工業科普旅遊作為一種富有文化品味的、多樣化的、參與性更強的旅遊產品,無疑是解決這些問題的一劑良藥。工業科普旅遊是對現有旅遊資源科學文化價值和積澱的深刻挖掘和努力刻畫,它能夠發揮資源的深度效應,提高旅遊產品的品味和檔次,從而為旅遊產業創造高附加值,增添蓬勃的生機。
再次,工業科普旅遊是對現代旅遊發展模式的革新。將工業企業作為旅遊資源進行開發,無疑為第三產業與第二產業的結合提供了良好的切入點,有利於二、三產業的互相滲透和互相促進。過去被認為與旅遊業完全沒有關係的工業產業資源經過合理運用成為了旅遊資源,工業科普旅遊是對所有能利用資源的合理運用和整合,使之表現形式更加新穎,內涵更加豐富,實質更加科學,為旅遊資源和旅遊發展模式增添了新鮮血液,這是現代旅遊產業集約化發展模式的一個代表,充分體現了旅遊業作為“無煙產業”、“綠色產業”和“朝陽產業”的本質特徵。
第四,工業科普旅遊是對假日旅遊綜合症狀的緩解,有利於旅遊業的可持續發展。在我國,假日旅遊方興未艾並且取得了很好的經濟效益,但其負面效應也逐漸地顯現出來。每次黃金周長假,旅遊景區人滿為患,不堪重負,而交通、住宿、餐飲等方面的緊張狀況和價格上漲現象,不僅增加了遊客經濟、身體和心理的負擔,而且對旅遊景點也造成了較大的破壞,不利於旅遊業的可持續發展。組織工業科普旅遊,就能夠開發和利用更多新的旅遊資源,轉移和分散一部分遊客,這對緩解長假旅遊綜合症起著重要作用。
3、發展工業旅遊對旅遊者的意義
首先,工業科普旅遊促進了旅遊產品的多樣化,擴大了旅遊者的選擇範圍。
其次,它滿足了旅遊者的求知慾,開闊了眼界。工業科普旅遊具有知識性強、時代特色鮮明的特點,在旅遊過程中,旅遊者可以通過直觀互動式的交流,學習工業科技知識,了解生產流程,熟悉產品特性,豐富自己的文化水平,拓寬自己的知識面,滿足求知心理,開闊眼界。
4、發展工業旅遊對社會的意義
首先,工業旅遊為大眾掌握科學知識做出了貢獻,促進了科學技術知識的普及和國民素質的提高,為推動中國的工業化進程,奠定了良好的社會基礎。特別是對中小學生而言:工業旅遊有利於從小培養他們的工業興趣和新型工業化概念,同時還有助於青年一代對科學產生濃厚興趣,從而增強我國科技後備力量。這對於我國未來工業化建設無疑具有十分積極的社會意義。
其次,工業旅遊有助於增強企業的環保意識,促進社會經濟的可持續發展。客觀地說,中國不乏主動追求環境效益的企業,但工業旅遊項目的出現無疑大大加快了這個進程。
工業科普旅遊開發中存在的問題
一、在旅遊業方面
1、工業科普旅遊的理論研究和建設問題,完整的旅遊概念尚未形成目前,國內外理論界對工業科普旅遊的研究還處於起步階段,缺少深入地、專項性的研究,缺少高水平的學術研究成果,對工業科普旅遊實踐缺乏實際指導意義。這在一定程度上制約了工業科普旅遊的進一步健康發展。
旅遊是一個大概念,包括吃、住、行、游、購、娛,企業要發展好工業旅遊,就不能將眼光僅僅放在參觀遊覽上,要注意對旅遊產品的有機組合。目前工業旅遊在旅遊產品開發上表現為自然的、現實的多,特色的、創意的少,對遊客缺乏吸引力。而企業所在的工業區大都建築風格單一、環境的綠化美化水平較低,沒有像樣的賓館飯店、商業設施和休閒活動場所。這與已形成一定規模的傳統觀光旅遊景點相比,是一個明顯的缺憾,也不符合旅遊活動中人們對於審美的要求,而對工業旅遊業的發展很不利。可以說,工業旅遊與大旅遊概念相匹配的配套設施的完善是任重道遠。
2、工業旅遊形成了一定的規模,但是缺少富有競爭力的工業科普旅遊品牌經過這幾年的發展,工業旅遊已經形成了一定的規模,從國家公布的三批工業旅遊示範點可以看出全國各省市基本上都有了工業旅遊企業,涉及工業行業的方方面面,形成了一定的“線一和“面”,其發展正在逐步走上軌道。但是,工業旅遊的品牌化進程剛剛起步。儘管工業旅遊是建立在品牌效應的基礎上,但如何通過工業品牌培育旅遊品牌仍是一個新的課題。一般而言,工業旅遊擁有品位較高的旅遊資源,且旅遊資源本身擁有較高的知名度,但與之相對應的旅遊項目卻沒有做出自己的特色,一般僅限於對既有資源的陳列和宣傳,缺乏對遊客有持久吸引力的旅遊產品。青島市是名牌企業最為集中的城市之一,也是工業旅遊開展最早也是最為成功的城市之一,但發展至今,各企業各自為政、獨立作戰,缺乏系統運作和整體品牌打造,因此並沒有形成真正富有競爭力的旅遊品牌,使得工業旅遊資源的利用率尚未達到最佳筠。
二、在旅遊企業方面
1、企業對開發工業旅遊認識制約,缺少長遠的規劃,發展思路缺少規劃指導
儘管一些開發較早的工業企業在發展工業旅遊上己嘗到一定的甜頭,然而在我國依然由一些企業管理層對發展工業旅遊抱有不同的看法。他們認為企業是產品知道的場所,閒雜人等到企業旅遊會影響生產活動的正常開展,企業開展工業旅遊是不務正業,因而對前來參觀旅遊的遊客抱著敷衍和排斥的態度。
目前工業旅遊缺乏很好的規劃,只是在現有的有形資源基礎上進行修修補補,如參觀通道,多數企業在當初建廠房時,並無此考慮,現在補建,只是在生產線旁邊劃出路線,安全性和科學性都不高。工業企業開展工業旅遊的動機主要在兩方面:減輕接待壓力,增加經濟收入;開展公關活動,宣傳企業形象企業文化,提高知名度,擴大社會影響。但部分工業企業對如何挖掘現有資源潛力,尋找自身優勢的認識分析不夠,對把工業旅遊辦成什麼樣,形成多大規模,帶來什麼影響也缺少研究,對通過發展旅遊實現產業結構調整和最佳化的研究也不夠深入。
2、企業注重社會效益,經濟功能體現不明顯.這也間接導致了資金投入與硬體完善的問題
目前開展工業旅遊的很多大中型工業企業的主導產品年產值和利潤均達到較高水平,旅遊接待收入在其中僅占很小的比例,因此他們發展工業旅遊主要的著眼在於宣傳企業形象,擴大社會影響方面,對於因此帶來的收入和未來巨大的發展潛力沒有引起足夠的重視,工業與旅遊業結合程度上還有相當的發展空間。這也間接導致了資金投入不夠和硬體完善方面的問題。研究美、英等西方國家的旅遊場館,我們可以發現它們往往都是投資巨大、創意超前、技術高新、效益驚人。美國的加州科技館投資在幾千萬美元以上,展館柔和著集聲、光、電於一體的高新技術,設計新穎,仿真手段惟妙惟肖,使人身臨其境,流連忘返。比較而言,我國工業科普旅遊上的投入力度是相形見絀的。許多基地科技含量不足,環境及硬體設施不夠完善,有些場館陳舊、設備落後,無法激起遊客的興趣。這固然有國情、國力的制約,但也不能排除國人對科普旅遊重視不夠、操作乏術等深層次的因素。旅遊缺乏投入,遊客安全也就成為企業普遍擔心的問題。比如為了確保全全,遊客在大眾汽車的車間裡不能走動,必須乘坐電瓶車,大眾汽車一般每天只接待3到4批遊客,每批遊客不超過50人。
3、功能不完善,服務質量與管理水平有待提高
功能不完善的主要原因在於目前的工業旅遊項目多為工業企業自身推出,企業對旅遊業發展規律認識不足,在發展的初期階段與旅遊部門的聯繫不多,因此往往是用企業工作的經驗來指導旅遊工作,而不是用旅遊業的標準規範和指導工作。
由於多數開展工業旅遊的單位都集中在第二產業,所以儘管他們在工業領域具備專業水平,在發展旅遊業方面也摸索了一些經驗,但總體來說,在旅遊專業化服務方面還存在著一定差距。表現在:管理上還不規範,需要儘快引入質量管理體系;從業人員素質有待改善,其專業知識和文化素質還不能適應現代旅遊行業的要求等等。這些都成為制約工業旅遊儘快發展的重要因素。工業科普旅遊對導遊員提出了更高、更新的要求,要求他們既要有豐富的工業科技知識,又要有高超的講解技巧,能充分引導遊客動腦筋想問題,能將複雜玄妙的科學知識及原理以通俗易懂的方式表達出來,同時還要善於營造生動活潑的講解氣氛,必要時甚至還要求他們能示範或指導遊客進行一些動手性的操作試驗。顯然,沒有一定的科學素養,未經過專業訓練的認識無法勝任這一工作的。許多工業科普旅遊企業得到導遊員都是本企業原來的員工,在一定程度上能滿足科技知識方面的要求,但是很多都沒有經過專門的導遊培訓,缺乏講解技巧,講解過程乏味單調,引不起遊客的興趣。
三、在旅遊者方面
人們的工業科普旅遊意識不強對於工業科普旅遊,人們有一個又陌生到熟悉、再到接受、熱愛的過程。
目前對工業科普旅遊的宣傳力度不夠,普通老百姓對它知之不多,一些工業科普旅遊線路還處在“養在深閨無人識一的境地。旅遊界和政府部門的某些人士沒有看到它潛在的巨大的發展前景,對它熱情不高:還有些人也許看到了它的經濟效益,卻沒有看到它利國利民的重大意義;也有很多人沒有認識到它是一項系統化的社會工程,需要社會各界互相配合、通力合作等等,這些錯誤地認識都或多或少的阻擋了工業科普旅遊發展的步伐。
開發工業科普旅遊中存在問題的解決對策
1、規劃建設問題
首先作為當地政府通過對當地的工業旅遊資源進行普查,並將工業旅遊納入整個當地工業產業規劃之中,規劃要切合實際,有較強的操作性,又有一定的前瞻性。要大力發展規模大、交通好、遊客參與性、可看性、知識性、趣味性和獨特性強的工業旅遊示範點。其次作為企業方要把工作旅遊納入企業品牌發展戰略還進行規劃,要把工業旅遊視為企業品牌戰略的一種創新和延伸。真正把工業旅遊作為展示企業形象,傳播企業文化,提升品牌價值的重要途徑和手段。
2、規範服務,做好導遊員培訓,適應工業旅遊發展
首先要建立完整的旅遊管理機構,完善遊客接待服務中心,體現人本主義,處處為遊客著想,提供人性化、親情化、個性化、細微化服務。其次要做好導遊員培訓,儘快培養出適合工業旅遊發展的導遊員。
3、進一步強化政府的主導職能,加強統一協調能力
在開發初期,由於工業科普旅遊業務很難立即給企業帶來直接的、可觀的經濟效益,所以部分企業不會積極行動窩。在這種條件下,政府要高瞻遠矚,用長遠的眼光來看待旅遊業的發展,不能把開發工業旅遊視為單純的企業行為,而應充分認識到工業旅遊的乘數效應,從改善區域產業結構、振興地方經濟、構建區域大旅遊格局的角度來推動工業旅遊發展,積極出台有關項目審批、稅收、財政、金融的優惠項目,完善各種規章制度,為其提供一個良好的發展環境,吸引工業旅遊投資項目,鼓勵國有大中型企業和股份制企業集團投資興辦旅遊業,進行產業轉型改造和旅遊開發建設,必要時直接投資或對企業進行獎勵。
4、豐富工業旅遊產品結構,加強與其他旅遊項目的合作
產品的豐富性是工業旅遊產品開發的薄弱環節,企業應增設文化、娛樂設施,豐富旅遊產品結構。目前的工業科普旅遊以參觀為主,應該在企業內增設相關的文化、娛樂設施,將整個環境更具吸引力,延長遊客逗留和消費時間。多家工業科普旅遊企業也可以成立聯合促銷集團,組合上市,開展聯合促銷,包括聯合印製宣傳冊,凡集團成員景點間訂票打折,聯合進行新聞發布,共同主辦大型專題或公眾活動,提升集團的公眾形象,提高知名度∞。另外將工業旅遊資源與其他非工業旅遊資源有效組合,形成特色旅遊線路,複合開發。如可以將工業旅遊與觀光、購物、美食、休閒等結合起來,發揮產品組合優勢。
5、加強企業與旅行社的合作
當前,在工業旅遊開發過程中,很多工業旅遊項目是工業企業自行推出的,其目的是通過開展旅遊促進自身生產性部門的發展,因此,工業企業往往是站在自己的角度來開展旅遊工作,用企業工作的經驗來指導旅遊工作,所以有些旅遊項目沒有吸引力,不能吸引遊客。要向更好地開展工業旅遊,切實加大宣傳促銷的力度和廣度,在促銷售手段上,除傳統方式外,還要重視網路的功能,實現景點介紹、酒店預訂、旅行社組團的一體化,工業企業與旅行社必須緊密合作。旅行社要線上路的開發、宣傳與市場的推廣、客源地組織方面發揮優勢。而企業則可在提供旅遊吸引物、商品、紀念品,完善旅遊配套設施,最佳化、美化環境等方面施展自己所長。
6、加強宣傳,增強人們的工業科普旅遊意識,形成發展工業科普旅遊良好的外部氛圍
在對外宣傳促銷上加大投入,完善宣傳促銷形式。運用各種公眾媒體對工業科普旅遊進行大力度宣傳和推介,提高全民工業科普旅遊意識,使消費者了解工業科普旅遊並激發工業科普旅遊的需求與熱情,從而形成發展工業科普旅遊良好的外部氛圍。
7、強調特色,打造品牌,實施可持續發展戰略
工業旅遊的重遊率低,如果開發不當,沒有持續的客源來保障,工業旅遊經歷一段快速增長後,將呈現急速衰退的趨勢柏。因此,在開發工業旅遊時,務必堅持可持續發展戰略。具體到工業科普旅遊,也是如此。因此,要提高策劃、創意水平,增強開發項目的文化特點和生產特色,實現個性化包裝,打造精品,增強吸引力。