《實用果蔬切雕與裝盤》是2018年西南交通大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：實用果蔬切雕與裝盤
- 作者：沈曉文、黃茲勇、沙乾利
- 出版時間：2018年8月
- 出版社：西南交通大學出版社
- ISBN：9787564363581
《實用果蔬切雕與裝盤》是2018年西南交通大學出版社出版的圖書。
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