劉瑩編著的《家庭飲食營養養生全說》詳細地介紹了家庭飲食營養知識，內容包括飲食營養的基本原理、不同人群的飲食營養需要、科學合理的配餐、烹調與營養的關係等，突出實用性、指導性，可操作性很強，《家庭飲食營養養生全說》適合於廣大民眾及普通家庭閱讀。
基本介紹
- 書名：家族飲食營養養生全說
- 出版社：上海科普
- 頁數：259頁
- 開本：16
- 作者：劉瑩
- 出版日期：2014年2月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7542759795
劉瑩編著的《家庭飲食營養養生全說》詳細地介紹了家庭飲食營養知識，內容包括飲食營養的基本原理、不同人群的飲食營養需要、科學合理的配餐、烹調與營養的關係等，突出實用性、指導性，可操作性很強，《家庭飲食營養養生全說》適合於廣大民眾及普通家庭閱讀。
