家庭食補與藥補手冊

《家庭食補與藥補手冊》是現代張然等編著的一部養生類中醫著作。

基本介紹

• 作品名稱：家庭食補與藥補手冊
• 作者：張然等
• 類別：養生類中醫著作
• 出版時間：1990年

出版信息

1990年黑龍江人民出希祖狼版社出版。堡燥臘酷

內容簡介

全書共八章。內容包括家庭進補的對 象、原則、種類和糠艱才注意事項，烹飪基本知識，常用補品補朽蘭記葛藥以及四季食補和滋補危凶定藥膳的元協方夜牛坑劑、製法、功用等。書末附常用食物營養成分表等。