家庭藥膳滋補叢書1：化痰止咳

內容簡介

《化痰止咳》是《家庭藥膳滋補叢書1》之一。本叢書旨在為普通大眾提供常見的藥膳滋補方法，有針對性地用於某些病症的輔助治療。內容科學詳實，圖片精美，文字通俗易懂，方便讀者臨廚親烹，食方的營養成分、性味歸經、養生功效、選購貯存、飲食禁忌，至精至詳，一覽無遺。適合廣大美食愛好者、食療養生者以及亞健康人群使用。

編輯推薦

《家庭藥膳滋補叢書1:化痰止咳》主要選取了具有止咳、化痰、平喘功效的藥材和食材，詳細介紹了它們的營養成分、養生功效以及藥膳食方，還穿插了大量的中醫養生小常識。方便您根據自身體質和實際情況，製作相應的藥膳，來達到治病養生的目的。

作者簡介

犀文圖書，廣東犀文圖書有限公司，是一家以出品“生活·經濟”類圖書為主業，集創意、編撰製作和銷售於一體的成長型文化企業。公司成立於2003年9月，90%員工為大專以上學歷，核心團隊皆為業界資深出版人和卓越設計師。公司成立7年來，已與國內外數十家出版機構建立了深度合作的關係，年出品圖書500餘種，年著作權交易166餘種。
犀文出品的圖書主要為烹飪菜譜、小手工藝、美容美髮、養生、家裝家飾家居類。犀文圖書以其選題的實用性、體例的科學性、內容的豐富性，一流的裝幀設計和版式設計已在生活經濟圖書領域頗有影響。犀文圖書策劃製作的圖市場，設計水準上乘，在出版業界中獨樹一幟，品牌已見雛形。
犀文圖書根植於厚重的華夏文化，置身於現代圖書市場文化產業之林，志存高遠，弘思遠益。犀文圖書以傳播知識，實用民生為己任，實行現代企業制度，嚴格管理，高效經營，憑藉犀文人強烈的前瞻意識和敏銳深刻的洞察力，以及同舟共濟的團隊精神和卓著專業品質，犀文圖書開拓前進，定會在中國文化產業發展大局中占有一席之地。正如犀文銘所言：用志堅則無事不達，用心誠則無事不至。

中醫論痰多的原因
中醫論痰的分類（一）
中醫論咳的分類（二）
胖大海
胖大海燉雪花梨
胖大海糖水
胖大海麥冬飲
羅漢果
橄欖羅漢果湯
羅漢果燒兔肉
羅漢果瘦肉湯
羅漢果菜乾鵪鶉湯
半夏
佛手半夏茶
半夏附子飲
白芥子
辛味萵苣
海藻輕身湯
桔梗
桔梗大棗燉鵪鶉
荊芥桔梗粥
昆布
海草昆布煲老雞
昆布燉鯽魚
海藻
海藻酒
海藻瘦肉湯
瓜蔞
瓜蔞大腹皮燉豬肚
瓜蔞沙參粥
川貝母
貝桔茶
川貝梨
川貝杏仁飲
川貝蘋果飲
川貝麥冬老鴨湯
浙貝母
浙貝兔肉粥
浙貝粥
浙貝蛋
竹茹
竹茹酒
竹茹枇杷葉粥
竹茹粥
苦杏仁
蘿蔔杏仁煮豬肺
杏仁豬肺湯
杏仁水果排骨湯
杏仁燉雪梨
強身杏仁粥
枇杷葉
枇杷葉粥
枇杷葉茶
杷葉菊花苡仁粥
蘇子
蘇子粥
紫蘇子酒
紫蘇麻仁粥
百部
百部蜜糖茶
百部桔梗蘿蔔湯
百部百合黨參豬肺湯
百部粥
紫菀
白菜紫菀豬肺湯
紫苑款冬豬肺湯
款冬花
款冬花茶
雪梨款冬汁
桑白皮
桑白皮煲豬肺
桑白皮粥
桑白皮麵糊
葶藶子
葶藶子酒
葶藶大棗湯
三子豬肺湯
白果
白果腐竹土雞湯
白果排骨湯
腐竹白果粥
白果冬瓜粥
白果蒸雞
白果雞丁

家庭藥膳滋補叢書1：化痰止咳

基本介紹

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