家庭健康營養師

《家庭健康營養師》是2006年廣東經濟出版社出版的圖書，作者是璽璺。

基本介紹

• 書名：家庭健康營養師
• ISBN：780728255
• 定價：59.8
• 出版社：廣東經濟出版社
• 出版時間：2006-03-01
• 圖書編號：1392228

基本信息

書名:家庭健康營養師 圖書編號:1392228

出版社:廣東經濟出版社

定價:59.8

ISBN:780728255

作者:璽璺

出版日期:2006-03-01

版次:1

開本:16開

簡介

本書從家庭飲食營養的角度，分營養素簡述、家常食物的營養結構、四季養生與營養、特殊人群的健康營養、家庭常見疾病的營養療法、食物相宜與相剋6個部分，闡述了營養健康的基本知識。

目錄

簡述

營養素與人體健康

正常人體的營養素需求量

營養素的主要來源 家常食物的營養結構

蔬菜類食物

水果類食物

肉禽類食物

魚蛋類食物

調味品與飲品類食物

四季養生與營養

夏季養生與營養

秋季養生與營養

冬季養生與營養

特殊人群的健康營養

嬰幼兒健康與營養

青少年健康與營養

中年人的健康與營養

老年人的健康與營養

孕產婦的健康與營養

家庭常見疾病的營養療法

呼吸系統疾病與營養

肝膽系統疾病與營養

循環系統疾病與營養

神經系統疾病與營養

消化系統疾病與營養

婦科疾病與營養

兒科疾病與營養

其他疾病與營養

食物相宜與相剋

食物相宜

食物相剋