家常菜系列：百變素菜

《家常菜系列：百變素菜》是犀文圖書創作的烹調飲食類書籍。

基本介紹

• 中文名：家常菜系列：百變素菜
• 作者：犀文圖書
• 出版時間：2013年10月01日
• 出版社：中國紡織出版社
• ISBN：9787506495424 
• 類別：烹調飲食
• 定價：25 元
• 著作權方：北京天閱經典文化傳播有限公司

圖書簡介

100道常見素菜的做法，包含葉菜、根菜、果菜、根菜類、花菜類等，並附有挑選以及保鮮的小訣竅。

編輯推薦

瓜果、葉菜、根莖、豆類……維生素和礦物質含量豐富，素淨清爽、排毒養顏，好做又好吃！