家常菜其實很簡單

《家常菜其實很簡單》是2015年5月中國紡織出版社出版的圖書，作者是尚錦文化。

基本介紹

• 書名：家常菜其實很簡單
• 作者：尚錦文化
• ISBN：9787518015061
• 頁數：96頁
• 定價：19.8元
• 出版社：中國紡織出版社
• 出版時間：2015年5月
• 裝幀：平裝
• 開本：16開

內容簡介

軟糯的紅燒肉，滋補的蓮藕排骨湯，下飯的宮保雞丁，這些美味可口、別具特色的家常菜幾乎伴隨著我們每天。《家常菜其實很簡單》旨在豐富您的日常餐桌，精選100道經典家常菜，包括蔬菜、畜肉、禽蛋、水產，應有盡有，讓您一本在手，不再擔心沒有拿手菜，每道菜品皆是精品，從此，燒飯不再是難題。

圖書目錄

豬牛羊——冷盤

蒜泥白肉

夫妻肺片

五香牛肉

豬牛羊——小炒

螞蟻上樹

回鍋肉

蔥爆羊肉

雞鴨鵝——小炒

重慶辣子雞

宮保雞丁

爆肫花

雞鴨鵝——湯煲

滋補烏骨雞

蘿蔔燉鴨湯

……