基本介紹
- 中文名:家常芹菜炒肉
- 主要食材:芹菜,豬肉
- 分類:家常菜,單身食譜
用料
材料 |
芹菜 |
豬肉 |
蔥花 |
油 |
鹽 |
老抽 |
做法
1. 芹菜摘好洗淨切段,豬肉洗淨切片,蔥花備好 |
2. 熱鍋入油,蔥花爆香,放肉片翻炒 |
3. 待肉片變色後,放切好的芹菜,加老抽翻炒 |
4. 翻炒過程中,乾鍋的話可以適量加水,臨出鍋前放鹽調味即可 |
材料 |
芹菜 |
豬肉 |
蔥花 |
油 |
鹽 |
老抽 |
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3. 待肉片變色後,放切好的芹菜,加老抽翻炒 |
4. 翻炒過程中,乾鍋的話可以適量加水,臨出鍋前放鹽調味即可 |
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