家常色拉

基本介紹

• 中文名：家常色拉
• 主要食材：土豆三隻，青豆
• 分類：沙拉

用料

材料	用量
土豆三隻	500g
青豆	300g
鹽水方肉	70g
桂冠沙拉一支	200g
細鹽	2g
白砂糖	5g

做法

1. 把三個土豆多切成兩半，放在電飯煲里，調到燒粥擋，隔水蒸到燈跳了，基本上好了。

2. 青豆放冷水煮，煮熟後放涼水5分鐘，倒掉水。

3. 土豆半冷剝皮切成小塊，鹽水肉也切成小塊

4. 把切好的土豆+鹽水方肉+青豆加在一起，再加上鹽，糖，先拌均了，最後加了桂冠沙拉醬拌均即可