白蘭地魚肉色拉是一款家常類菜品,製作原料主要有蒜香麵包粒、鮪魚、生菜等。 基本介紹 中文名:白蘭地魚肉色拉主要食材:鮪魚100克,白蘭地酒1勺輔料:蒜香麵包,生菜,草莓、黃桃適量調料/醃料:奇妙醬50克 原料,製作過程, 原料輔料:蒜香麵包粒50克,生菜1片,草莓、黃桃適量製作過程將奇妙醬和白蘭地酒混合,製成沙司料。鮪魚和白蘭地沙司料拌勻放生菜上,配上蒜香麵包粒。草莓用刀一分為二,黃桃切片,裝盤即可。